Arroz con Huevo Súper Sencillo y Sabroso
Cómo Hacer un Delicioso y Fácil Arroz con Huevo
¡Un viaje nostálgico a un plato de arroz con huevo simple, como lo preparaba mamá! Esta receta increíblemente fácil se prepara en unos 5 minutos solo con arroz y un huevo. La deliciosa combinación de aceite de sésamo y salsa de soja es fantástica, lo que lo convierte en una comida rápida perfecta para niños o días ajetreados. Cualquiera puede hacerlo, ¡así que pruébalo ahora!
Ingredientes Principales- 1 huevo grande
- 2/3 tazón de arroz cocido tibio
Sazonadores y Condimentos- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1.5 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1/2 cucharada de semillas de sésamo tostadas
- 1/4 cucharadita de azúcar (se puede sustituir por sirope de maíz o miel)
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1.5 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1/2 cucharada de semillas de sésamo tostadas
- 1/4 cucharadita de azúcar (se puede sustituir por sirope de maíz o miel)
Instrucciones de preparación
Step 1
Calienta suavemente una sartén a fuego bajo y añade 1 cucharada de aceite vegetal. Una vez que la sartén esté tibia, casca 1 huevo en ella. Espera unos 10 segundos hasta que la clara empiece a cuajar ligeramente. Es mejor dejar la yema intacta en esta etapa.
Step 2
Coloca 2/3 de tazón de arroz cocido tibio directamente sobre el huevo sin cocinar. Usar arroz tibio en lugar de arroz frío ayuda a que se mezcle mejor con el huevo y evita que se apelmace, lo que resulta en un arroz con huevo más sabroso.
Step 3
Espolvorea 1.5 cucharadas de salsa de soja y 1/4 cucharadita de azúcar de manera uniforme sobre el arroz. Puedes ajustar el dulzor a tu gusto; usar sirope de maíz o miel puede añadir un brillo y suavidad agradables. Asegúrate de distribuir la salsa de soja y el azúcar de manera uniforme para que sean absorbidos por el arroz.
Step 4
Ahora, revuelve y ‘fríe’ la mezcla suavemente con una espátula o palillos hasta que el huevo esté completamente cocido y todos los ingredientes estén bien combinados. La yema de huevo se mezclará con los granos de arroz, añadiendo un maravilloso sabor salado. Mantén el fuego a medio-bajo para evitar que se queme.
Step 5
Una vez que el arroz esté suelto y el huevo cocido, justo antes de apagar el fuego, rocía 1 cucharada de aceite de sésamo. Remueve ligeramente para cubrir el arroz con el fragante aceite de sésamo. Evita cocinar en exceso en esta etapa, ya que el aroma puede disiparse.
Step 6
Transfiere el arroz con huevo terminado y sabroso a un bonito cuenco. Espolvorea 1/2 cucharada de semillas de sésamo tostadas por encima para una presentación atractiva y un extra de sabor a nuez. ¡Terminarás este cuenco en muy poco tiempo!
