¿Buscas una comida deliciosa sin el calor del verano en la cocina? Deja que tu arrocera haga el trabajo y anímate a preparar sushi hoy. Es sorprendentemente simple: prepara una mezcla de vinagre para sushi dulce y ácida, mézclala con arroz tibio y ten listo tu wasabi y los ingredientes frescos. ‘Omakase’ significa dejarlo en manos del chef, y hoy, decidí crear mi ‘propio omakase’ usando salmón fresco y res Hanwoo de primera calidad que tenía a mano. ¡Es una forma especial de realzar tu experiencia de sushi en casa! Como la mayor parte de la cocción solo implica la preparación del arroz, es un plato perfecto para los días más cálidos, lo que te permite apreciar plenamente la frescura de los ingredientes. ¡Disfrutar de esta deliciosa comida realmente ha levantado mis ánimos! Cuando me sentí cansado por el calor, mi esposo me preguntó qué pasaba, y le dije que pensé que tenía demasiado calor. Bromeando, me dijo que no comiera cualquier cosa, ¡y luego me sermoneó cuando admití que había comido algo! Es cierto, realmente no deberías comer cualquier cosa, especialmente cuando hace calor, ¡simplemente no es agradable!