Keju Camembert Panggang: Resep Hidangan Pembuka Anggur Mewah
Tampil di TV! Keju Camembert Panggang Super Mudah & Elegan – Cocok Jadi Teman Anggur!
Hidangan pembuka anggur yang sangat sederhana namun canggih, membutuhkan sedikit usaha! Benar-benar demikian – persiapannya kurang dari 5 menit. Sempurna untuk saat Anda menginginkan camilan cepat dan mewah. Nikmati kombinasi lezat keju yang meleleh, madu manis, dan kacang-kacangan renyah. (Berdasarkan resep dari ‘Sesang-ui Modeun Recipe’ dan ‘Man-gae Recipe’)
Bahan Penting- 1 buah keju Camembert utuh
- Kacang-kacangan cincang (kenari, almond, pecan, sesuai selera)
Bahan Perasa- Madu (sesuai selera)
- Bubuk kayu manis (sedikit)
- Madu (sesuai selera)
- Bubuk kayu manis (sedikit)
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan menempatkan keju Camembert di atas piring tahan oven atau loyang berlapis kertas roti. Membuat beberapa irisan dangkal di bagian atas keju akan membantu madu dan kacang-kacangan meresap lebih baik dan memudahkan saat dimakan setelah dipanggang. Taburkan kacang-kacangan cincang secara merata dan melimpah di atas keju. Selanjutnya, tuangkan madu di atas keju dan kacang-kacangan sesuai selera Anda. Gunakan madu secukupnya, jangan terlalu banyak, cukup untuk melapisi keju dan kacang-kacangan secara ringan.
Step 2
Panggang keju dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) selama sekitar 10 menit. Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung pada oven Anda. Keju siap ketika berwarna cokelat keemasan dan pinggirannya sedikit meleleh. Berhati-hatilah agar tidak memanggang terlalu lama, karena keju bisa meleleh dan menyebar terlalu banyak. Jika Anda tidak punya oven, Anda juga bisa menggunakan air fryer atau wajan. Untuk air fryer, masak pada suhu 170°C (340°F) selama 7-8 menit. Di wajan, masak dengan api kecil tertutup hingga keju menjadi lembut dan meleleh.
Step 3
Setelah matang sempurna, keluarkan keju Camembert hangat dari oven dengan hati-hati. Selesaikan dengan menuangkan sedikit madu lagi di atasnya, dan jika suka, taburkan sejumput bubuk kayu manis untuk aroma dan rasa tambahan. Keju Camembert yang hangat dan meleleh ini sangat lezat disajikan dengan kerupuk, irisan roti baguette, atau buah-buahan segar. Ini adalah camilan terbaik untuk pecinta anggur atau bir!
