Wrap Tortilla Ayam Lezat dan Mengenyangkan
Resep Mudah Membuat Wrap Tortilla Ayam Sendiri
Tortilla, makanan pokok Meksiko yang populer, kini telah menjadi hidangan yang akrab di dapur kita. Wrap Tortilla Ayam kami adalah menu favorit semua kalangan usia! Sangat praktis untuk camilan cepat atau santapan ringan. Nikmati kombinasi lezat sayuran segar, ayam lembut, dan saus manis pedas yang akan memanjakan lidah Anda. Mari kita buat Wrap Tortilla Ayam yang lezat sekarang juga!
Bahan Utama- 4 lembar Tortilla (pilih ukuran favorit Anda)
- 300g Daging Ayam Fillet (direkomendasikan untuk tekstur yang lembut)
- 4-5 lembar Daun Selada (menambah kerenyahan yang menyegarkan)
- 1 buah Tomat (untuk sentuhan rasa segar)
- 1/4 buah Apel (menambah rasa manis dan segar)
- 2-3 sdm Mayones (sesuaikan selera)
- 2-3 sdm Saus Madu Mustard (perpaduan rasa manis dan pedas)
Bumbu Marinasi Ayam- Sejumput Garam (untuk bumbu)
- Sejumput Lada Hitam (untuk bumbu)
- Sejumput Bubuk Jahe (efektif menghilangkan bau amis)
- Sejumput Bubuk Herba (rosemary, thyme, dll., sesuai selera)
- 1 sdm Minyak Zaitun (menambah aroma dan melembutkan ayam)
- Sejumput Garam (untuk bumbu)
- Sejumput Lada Hitam (untuk bumbu)
- Sejumput Bubuk Jahe (efektif menghilangkan bau amis)
- Sejumput Bubuk Herba (rosemary, thyme, dll., sesuai selera)
- 1 sdm Minyak Zaitun (menambah aroma dan melembutkan ayam)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, tiriskan daging ayam fillet. Kemudian, taburi secara merata dengan garam, lada hitam, bubuk jahe, dan bubuk herba untuk marinasi. Diamkan ayam selama sekitar 10 menit agar bumbu meresap sempurna.
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun. Masukkan potongan ayam fillet yang sudah dimarinasi, masak hingga kedua sisi berwarna coklat keemasan dan matang sempurna, sekitar 7-10 menit. Setelah matang, potong ayam menjadi ukuran sekali suap.
Step 3
Cuci bersih tomat, lalu iris tipis atau potong memanjang (julienne). Kupas apel, buang bijinya, lalu potong memanjang seperti tomat. Menyiapkan sayuran seperti ini akan menambah tekstur yang menyenangkan saat Anda menggigit wrap.
Step 4
Hangatkan tortilla di wajan kering, balik sekali. Oleskan mayones tipis secara merata di atas tortilla yang sudah dihangatkan. Hati-hati jangan terlalu banyak mayones agar wrap tidak terlalu berminyak.
Step 5
Di satu sisi tortilla, tata daun selada. Beri isian ayam matang yang sudah dipotong di atasnya. Selanjutnya, tata irisan tomat dan apel memanjang. Terakhir, kucuri dengan saus madu mustard sesuai selera. Untuk mencegah isian berantakan, lipat sisi-sisi tortilla terlebih dahulu, lalu gulung dengan kencang.
Step 6
Saus madu mustard mungkin terasa sedikit pedas untuk anak kecil. Jika disajikan untuk anak-anak, pertimbangkan untuk menggunakan saus tomat atau mayones saja, atau sajikan sausnya secara terpisah. Sesuaikan saus sesuai selera Anda dan nikmati Wrap Tortilla Ayam lezat Anda!
