Bola Nasi (Jumeokbap) Sederhana & Lezat
Cara Membuat Jumeokbap yang Beraroma
Sempurna untuk pagi yang sibuk atau makanan cepat saji! Bola nasi ini memiliki tekstur kenyal yang lezat berkat campuran beras ketan dan beras biasa, ditingkatkan dengan aroma gurih. Resep ini sangat mudah diikuti, memungkinkan siapa saja membuat jumeokbap yang lezat. Jangan ragu untuk menyesuaikannya dengan bahan-bahan favorit Anda!
Bahan Utama- 1.5 mangkuk nasi matang (setengah beras ketan, setengah beras biasa)
- Bahan Bibimi (rasa seafood digunakan)
- Acar sayuran (cincang halus)
Bumbu- Sejumput garam
- 1 sdm minyak wijen
- Sejumput garam
- 1 sdm minyak wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari siapkan nasinya. Campurkan beras ketan dan beras biasa dalam perbandingan yang sama. Saat memasak nasi, tambahkan sejumput garam untuk meningkatkan rasa alaminya. Setelah nasi matang, aduk rata 1 sendok makan minyak wijen selagi masih hangat. Aroma harum minyak wijen akan meresap ke dalam butiran nasi, menjadikannya bola nasi yang lebih lezat.
Step 2
Sekarang, saatnya menambahkan rasa pada nasi. Campurkan bahan Bibimi yang sudah disiapkan (resep ini menggunakan rasa seafood) dengan nasi dan aduk rata menggunakan tangan. Beras ketan membuat nasi menjadi sangat kenyal, menghasilkan tekstur yang bagus untuk bola nasi. Anda juga bisa menggunakan bumbu atau saus lain yang Anda sukai sebagai pengganti bahan Bibimi.
Step 3
Terakhir, mari kita bentuk bola nasinya! Ambil nasi berbumbu secukupnya di tangan Anda, ratakan menjadi bentuk bulat pipih. Letakkan sebagian acar sayuran cincang di tengahnya, lalu tutupi dengan hati-hati dengan nasi dan bentuk menjadi bola yang rapi. Nikmati jumeokbap lezat Anda! Untuk sentuhan ekstra lezat, campurkan tuna dengan mayones dan tambahkan di dalamnya – rasanya sangat lezat. Ini juga camilan yang bagus untuk anak-anak!
