ハン・ゴウンのレモン焼酎
テレビでも紹介された爽快感抜群！あのハン・ゴウンさんの特製レモン焼酎レシピ
口いっぱいに広がる、ピリッとして爽やかな味わい！「同床異夢」で紹介され話題となったハン・ゴウンさんのレモン焼酎は、お家でも手軽に楽しめる最高のホームドリンクレシピです。シュワシュワはじける炭酸水、すっきりとした焼酎、そして爽やかなレモンの完璧な調和で、誰もが魅了されること間違いなし。特別な日だけでなく、何気ない日常も特別なものに変えてくれる魔法のようなレモン焼酎を、ぜひ作ってみてください！
主な材料- 炭酸水 360ml (よく冷やしてください)
- 焼酎 360ml (お好みに合わせて度数をお選びください)
- 新鮮なレモン 1個 (皮ごと使えるよう、きれいに洗ってください)
- 氷 適量 (お好みでご用意ください)
調理手順
Step 1
まず、レモンを準備します。流水で丁寧に洗いましょう。皮についた農薬や汚れを取り除くために、重曹や粗塩でこすり洗いしたり、さっと熱湯にくぐらせたりすると、より安心して使えます。洗ったレモンは半分に切り、果汁を絞る準備をします。
Step 2
準備したレモン半分の果汁を絞ります。レモン果汁が強すぎるのが苦手な場合は、種を取り除き、皮を薄くスライスして一緒に入れると、香りがプラスされておすすめです。次に、清潔なボトルやピッチャーに、冷えた焼酎と冷たい炭酸水を注ぎます。そこに、絞ったばかりの新鮮なレモン果汁を加えてよく混ぜ合わせます。レモンスライスを入れる場合は、ここで一緒に入れましょう。
Step 3
最後に、お気に入りのグラスに氷をたっぷりと入れます。準備したレモン焼酎を、氷の入ったグラスにゆっくりと注ぎます。爽やかなレモンの香りとシュワシュワとはじける炭酸が合わさり、見た目にも食欲をそそる一杯が完成します。すぐに飲むのが一番美味しいので、楽しいホームドリンクタイムを満喫してください！
