手作り黒糖ミルクティー
とろ〜り濃厚！手作り黒糖ミルクティー
おうちでカフェ気分！自家製黒糖シロップで作る、本格的な黒糖ミルクティーのレシピです。黒糖のコク深い甘みと香りがミルクと絶妙にマッチし、一杯で満足感たっぷり。作り方もとっても簡単なので、ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね。とろりとした黒糖の甘さと、すっきりとしたミルクのハーモニーを楽しめます。
材料- 自家製黒糖シロップ 3大さじ
- 牛乳 200ml
調理手順
Step 1
まず、黒糖で自家製の黒糖シロップを準備しましょう。このシロップが、黒糖ミルクティーの風味の決め手となります。とろりとした、濃いめのシロップがおすすめです。
Step 2
用意したグラスに、作った黒糖シロップを大さじ3杯入れます。グラスの内側にシロップが伝うように、少し傾けながら注ぐと、見た目も美しい「とら模様」になります。こうすることで、飲むたびに黒糖の深い甘みと風味をしっかりと感じられますよ。
Step 3
次に、牛乳を200ml、ゆっくりと注ぎ入れます。シロップとミルクが自然に混ざり合うように、そっと注ぐのがポイントです。お好みで氷を数個加えると、さらにひんやりとして美味しいです。これで、美味しい自家製黒糖ミルクティーの完成です！
