懐かしの味！シャキシャキキャベツのサラダパン
たっぷりキャベツで作る、昔ながらのサラダパンのレシピ
子供の頃の思い出が蘇る、シャキシャキで新鮮なキャベツのサラダパン！初心者でも簡単に作れるよう、詳しいレシピとコツをご紹介します。手軽なブランチやおやつにぴったりです。
サラダパンの材料- ロールパン 2個
- キャベツ たっぷり（千切り）
- きゅうり 少々（千切り）
- りんご 1/2個（食べやすい大きさに切る）
- マヨネーズ 大さじ3
- ケチャップ 大さじ2
- メープルシロップ 大さじ1
- チアシード 少々
- スライスチーズ 1枚
調理手順
Step 1
まず、ロールパンを2個準備してください。パンの鮮度がサラダパンの味を左右するので、柔らかいパンを選ぶのがおすすめです。
Step 2
キャベツは洗って水気をしっかり拭き取り、できるだけ細く千切りにしてたっぷり準備します。シャキシャキの食感を保つことが大切です！
Step 3
きゅうりもキャベツと同じくらいの細さで千切りにして準備してください。きゅうりは水分が多いので、千切りにした後軽く水気を絞ると良いでしょう。
Step 4
りんごは皮をきれいに洗い、芯を取り除いて、食べやすい大きさに角切りにするか薄切りにして準備します。りんごの甘さがサラダの風味を豊かにします。
Step 5
次に、サラダのソースを作りましょう。ボウルにマヨネーズ大さじ3、ケチャップ大さじ2、メープルシロップ大さじ1を入れます。メープルシロップがない場合は砂糖で代用可能で、甘さはお好みで調整してください。
Step 6
準備した千切りキャベツ、きゅうり、りんごをソースのボウルに入れ、全ての材料がソースとよく絡むように優しく混ぜ合わせます。強く混ぜすぎると野菜が潰れることがあるので注意してください。
Step 7
最後に、チアシードを少々加えて混ぜます。チアシードは食感を加えるだけでなく、栄養価も高めてくれます。
Step 8
ロールパンはナイフを使って、パン切り包丁で優しく半分に切り込みを入れます。パンが崩れないように注意しながら、ナイフを少しひねるようにするときれいに切れます。
Step 9
切り込みを入れたロールパンの内側に、スライスチーズを1/2枚ずつ乗せます。チーズが溶けてサラダと混ざると、さらに美味しくなります。
Step 10
その上に、たっぷりのキャベツサラダをはみ出るくらいたっぷり詰めます。パンが破裂しそうなくらい豊かに詰めると、さらに食欲をそそります。
Step 11
温かいコーヒーや冷たい牛乳と一緒に楽しむ準備をしましょう。シンプルですが、満足感のある一食になります。
Step 12
週末のブランチメニューにもぴったりのサラダパン！特別な日でなくても、家で手軽に作って大切な人たちと美味しく召し上がってください。楽しいクッキングを！
