彩り豊かで美しいキウイの切り方
普通のキウイを宝石のように!特別の日、子供も喜ぶキウイの美しい切り方
誕生日パーティー、ホームパーティー、子供のおやつにぴったりな、キウイを美しくカットする2つの方法をご紹介します。小さなナイフとピックがあれば、誰でも簡単に真似できます。フルーツプレートの始まりは、キウイのカットから!
材料- 新鮮なキウイ
調理手順
Step 1
こんにちは!今日は、特別な日や子供たちのおやつに最適な、キウイを宝石のように美しくカットする方法をご紹介します。準備するものは、小さな果物ナイフとピック(爪楊枝)だけ。初めてやってみましたが、本当に簡単でした!誰でも簡単にできるので心配しないでくださいね。お友達がお家に遊びに来た時に、このようにカットしてあげると、子供たちはきっと大喜びするはずです!
Step 2
今回使ったキウイは、「オールフレッシュ」というお店で購入したものです。妊娠中の妹が食べてみて、「人生最高のフルーツだ!」と絶賛していました。あまりの甘さに、スイカを丸ごと食べきった後だと血糖値が上がりすぎるのではないかと心配するほどだそうです。そこで私も、スイカと一緒にいくつかフルーツを注文した際に、キウイも一緒に頼んでみました。
Step 3
まず、キウイをきれいに洗ってください。キウイの皮は、後で形を作るときに非常に重要な役割を果たします。皮ごと使う予定なので、きれいに洗うことが大切です。
Step 4
小さくて、特に先端が尖った鋭利な果物ナイフを使うと、より速く、より簡単にカットできます。果物を切るときは、常に注意を払うことを忘れないでくださいね!
Step 5
キウイの中央部分を中心に、小さなナイフでジグザグに、少し深めに切り込みを入れてください。この切り込みの幅は、お好みに合わせて調整してください。一度やってみると、すぐにコツがつかめるはずです!
Step 6
切り込みを入れたら、大体このような形になります。熟れすぎているものより、少し固めのキウイの方が形を作りやすいです。キウイの上下を両手で持ち、軽くひねって半分に割ってください。
Step 7
じゃーん!このように見事な形が現れます。まるで花びらのように開いた姿が、とても美しいと思いませんか?このままスプーンで食べても美味しいですよ!
Step 8
もし、キウイを立ててフルーツプレートに飾りたい場合は、底の部分を平らにカットしてください。こうすることで、安定して立てることができます。
Step 9
初めてにしては、本当に満足のいく仕上がりになりました!一人で「わー!」と興奮しながら楽しくカットしました。形が少し広めでも、十分に可愛いだろうなと思います。では、2つ目の方法もご紹介しますね。
Step 10
私はいつもピックをたくさんストックしています。大体100円で1袋ですが、量がたっぷりあるので長く使えます。必要な時にいつでも取り出せるので便利です。
Step 11
キウイを約1.5cmの厚さにスライスしてください。あまり薄くスライスすると、ピックを刺すときにキウイが崩れたり、割れたりすることがあります。(実際にいくつか崩れて、食べながら作りました。)
Step 12
今回は、キウイの皮を使ったリボンの形を作ります。キウイをスライスするときは、皮を全部剥かないでください。端から約1cm残して、皮を薄く剥いていきます。
Step 13
この約1cm残した皮の部分で、きれいなリボンの形を作ります。皮を軽くつまんで形を整えたら、ピックを刺して固定します。こんな斬新なアイデアは誰が考えたのでしょう?本当に感謝しかありません!
Step 14
完成した姿は、まるで可愛いキャンディーのようです!遠くから見ると、さらに綺麗に見えます。次回はもっと上手に作れると思います。
Step 15
このようにキウイを美しくカットして出すと、さらに美味しく感じられるはずです。子供たちがこの形を見て、どんなに喜ぶか、今から楽しみです!早く子供たちを連れてきて見せてあげたいな。それでは、午後の残りの時間も楽しくお過ごしくださいね~!