Hotcakes de Mocha Latte con Aroma a Café
Receta de Hotcakes de Café Mocha Latte para un Desayuno Diferente
¿Cansado de los hotcakes de siempre? ¡Esta receta es para ti, amante del café! La profunda intensidad del mocha latte se une a la suave textura de los hotcakes para crear un desayuno o postre especial. ¡Disfruta de estos deliciosos hotcakes que deleitarán tus sentidos con su maravilloso aroma a café!
Ingredientes- 100g de Mezcla para Hotcakes
- 3 Cafés Mocha Latte (sobres de café instantáneo o concentrado)
- 1 taza de Agua (200ml)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara y mide la mezcla para hotcakes y el café mocha latte. Si usas sobres de café instantáneo, tenlos listos. Si tienes concentrado de café, prepáralo según sus instrucciones.
Step 2
Toma un bol grande y vierte los 100g de mezcla para hotcakes. Hazlo con cuidado para evitar que el polvo se esparza.
Step 3
Añade los 3 cafés mocha latte al bol. Si son en formato de sobre, simplemente abre el paquete y agrega el contenido.
Step 4
Mezcla ligeramente la mezcla para hotcakes y el café mocha latte con una espátula o batidor de mano. Solo hasta que los ingredientes se combinen un poco en esta etapa.
Step 5
Ahora, vierte 1 taza (200ml) de agua para empezar a hacer la masa. Mezcla a fondo, raspando el fondo del bol, hasta obtener una masa suave y sin grumos. ¡No mezcles en exceso, ya que esto puede hacer que los hotcakes queden duros! Una mezcla suave y constante es clave.
Step 6
¡Tu masa de hotcakes de café, suave y bien mezclada, está lista! Te encantará el sutil y tentador aroma a café.
Step 7
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Humedece ligeramente una toalla de papel con aceite de cocina y pásala finamente por la superficie de la sartén. Esto evita que se peguen y asegura unos hotcakes perfectamente cocidos. Vierte aproximadamente un cucharón de masa en el centro de la sartén y deja que se extienda en forma redonda. Cocina durante unos 3 minutos hasta que aparezcan pequeñas burbujas en la superficie. Luego, voltea cuidadosamente el hotcake con una espátula y cocina el otro lado durante otros 2 minutos hasta que esté dorado. ¡Tus deliciosos hotcakes de café están listos!
Step 8
Transfiere con cuidado los hotcakes de café perfectamente cocidos a un plato caliente. El vapor que emana de los hotcakes es una vista encantadora.
Step 9
Corta los hotcakes en porciones fáciles de comer. Rocía con sirope de arce o miel a tu gusto y ¡disfruta! El dulce sirope complementa maravillosamente el sabor del café para una experiencia de sabor excepcional.
