Pasta Donggeurang-ttaeng: Kreasi Cerdas dari Sisa Makanan Lebaran
Ubah Donggeurang-ttaeng Sisa Makanan Lebaran Anda Menjadi Pasta Lezat yang Mengesankan!
Bahkan lebih lezat dari makanan lebaran yang baru dibuat! Memperkenalkan Donggeurang-ttaeng Pasta ☆. Temukan cara mengubah sisa makanan lebaran menjadi hidangan mewah! #ResepSisaLebaran #MasakanDonggeurangttaeng #ManfaatkanSisaMakanan #SemuaResepDunia #10000Resep
Bahan Utama- 5 buah Donggeurang-ttaeng (beli jadi atau buatan sendiri)
- 3 siung bawang putih
- 1 porsi spaghetti (sekitar 80-100g)
Bahan Saus dan Bumbu- 2 sdm minyak zaitun
- 1 gelas saus tomat (sekitar 200ml)
- 1 sdm keju parmesan parut (sesuai selera)
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 gelas saus tomat (sekitar 200ml)
- 1 sdm keju parmesan parut (sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Cincang halus 2 buah Donggeurang-ttaeng menggunakan pisau. Potong 3 buah Donggeurang-ttaeng sisanya menjadi dua agar lebih mudah dimakan. Variasi tekstur dan ukuran ini akan membuat pasta Anda lebih menarik.
Step 2
Didihkan air dalam panci besar dan tambahkan sedikit garam. Masukkan spaghetti dan masak sesuai petunjuk kemasan, atau hingga matang al dente. Setelah matang, tiriskan pasta hingga benar-benar kering.
Step 3
Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun dalam wajan yang sudah dipanaskan di atas api kecil. Masukkan irisan bawang putih tipis dan tumis perlahan hingga harum. Memasak bawang putih perlahan mencegah gosong dan memberikan aroma yang luar biasa pada minyak.
Step 4
Setelah bawang putih mengeluarkan aroma, tambahkan Donggeurang-ttaeng cincang ke dalam wajan. Tumis dengan api sedang hingga sedikit kecoklatan. Menggoreng Donggeurang-ttaeng dalam minyak akan meningkatkan rasanya.
Step 5
Tuangkan 1 gelas (sekitar 200ml) saus tomat siap pakai ke dalam wajan berisi Donggeurang-ttaeng yang sudah ditumis. Aduk rata hingga tercampur. Jika saus terlihat terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit air untuk mencapai kekentalan yang diinginkan.
Step 6
Cicipi saus dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Ingatlah bahwa Donggeurang-ttaeng sudah mengandung bumbu, jadi cicipi sebelum menambahkan bumbu lagi.
Step 7
Masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan ke dalam wajan saus. Aduk pasta dengan saus dan tumis bersama selama 1-2 menit, pastikan spaghetti terlapisi saus secara merata. Ini memungkinkan rasa tercampur dengan indah.
Step 8
Terakhir, tambahkan Donggeurang-ttaeng yang sudah dipotong dua ke dalam wajan dan aduk perlahan. Taburi dengan 1 sendok makan keju parmesan parut sebagai sentuhan akhir. Sajikan segera selagi panas dan nikmati hidangan fusion yang lezat ini!
