Tumis Jamur Tiram Raja Sederhana
Resep Tumis Jamur Tiram Raja Super Mudah untuk Pemula
Kesulitan menyiapkan makanan sendiri? Atasi dilema makan Anda dengan tumisan jamur tiram raja yang sangat mudah ini. Ini adalah hidangan yang cepat dan memuaskan!
Bahan Utama- 1 Jamur Tiram Raja
- 1/2 Bawang Bombay
Bumbu- 1 Sdm Minyak Zaitun
- 0.5 Sdm Garam
- Sejumput Lada Hitam
- Sedikit Minyak Wijen
- Sedikit Wijen Sangrai
- 1 Sdm Minyak Zaitun
- 0.5 Sdm Garam
- Sejumput Lada Hitam
- Sedikit Minyak Wijen
- Sedikit Wijen Sangrai
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan 1 jamur tiram raja dan 1/2 bawang bombay. Cuci bersih di bawah air mengalir.
Step 2
Iris jamur tiram raja yang sudah dicuci dengan ketebalan sekitar 0.5 cm, lalu potong memanjang menyerupai korek api dengan ketebalan yang sama. Iris bawang bombay memanjang dengan ukuran yang serupa. Memotongnya tidak terlalu tipis akan memberikan tekstur yang lebih baik saat ditumis.
Step 3
Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan 1 sdm minyak zaitun. Masukkan jamur dan bawang bombay yang sudah diiris memanjang, lalu mulai tumis. Jamur akan mulai mengeluarkan airnya. Khawatir wajan akan gosong karena air dari jamur? Jangan khawatir! Kelembaban dari bawang bombay akan mencegah jamur menjadi gosong.
Step 4
Setelah jamur dan bawang bombay agak transparan dan matang, tambahkan 0.5 sdm garam, sejumput lada hitam, dan sedikit minyak wijen. Kecilkan api menjadi kecil dan terus tumis perlahan, biarkan bumbu meresap. Menumis perlahan akan memperdalam rasa.
Step 5
Ketika bumbu sudah meresap sempurna, matikan api dan pindahkan tumisan yang sudah jadi ke piring saji. Terakhir, taburkan sedikit wijen sangrai di atasnya untuk aroma kacang yang lebih kaya dan rasa yang lezat! Sangat sederhana, bukan? Nikmati hidangan memuaskan dengan resep mudah ini!
