염장 해파리, 이렇게 보관하세요!
집에서 쉽게 하는 염장 해파리 보관법: 신선함을 오래 유지하는 비법
세상에서 가장 쉬운 염장 해파리 보관법을 알려드릴게요! 이미 염장 처리된 해파리는 장기 보관이 가능해서 더욱 편리하답니다. 만개의 레시피가 알려드리는 세상 모든 레시피, 지금 바로 확인해보세요!
필수 재료- 염장 해파리
조리 방법
Step 1
구매하신 염장 해파리를 찬물에 깨끗하게 헹궈 염기를 제거해 주세요. 헹궈낸 해파리는 물기를 제거한 후, 바로 드실 것이 아니라면 적당한 크기로 썰어 밀폐 용기에 담아주세요. 이렇게 보관하면 냉장고에서 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.
Step 2
한 번에 드실 양만큼 해파리를 소분하는 것이 좋습니다. 이렇게 소분해 두면 필요할 때마다 간편하게 꺼내 사용할 수 있고, 해파리 전체의 신선도에도 영향을 덜 미치게 됩니다.
Step 3
소분한 해파리는 각각 밀폐 용기나 지퍼백에 담아 냉장 보관해주세요. 염장 해파리이기 때문에 적절하게 보관하면 꽤 오랜 기간 동안 신선하게 드실 수 있습니다. 드시기 전에 다시 한번 찬물에 헹궈 소금기를 제거하고 사용하시면 됩니다.
