Salad Kiwi Emas Segar & Manis dengan Saus Kiwi
Tingkatkan Energi Anda dengan Resep Salad Kiwi Emas yang Cerah & Saus Kiwi Lezat
Temukan dunia Salad Kiwi Emas yang menyenangkan, hidangan sederhana namun sangat menyegarkan dan manis, sempurna untuk makanan cepat dan sehat! Salad ini dikemas dengan kebaikan kiwi emas, menawarkan ledakan rasa dan nutrisi penting yang luar biasa untuk meningkatkan vitalitas Anda. Ini adalah resep mudah yang bahkan bisa dikuasai oleh pemula!
Bahan Salad- 2 Kiwi Emas (Pilih yang matang dan segar)
- 1/2 Paprika Merah (Buang bijinya, iris tipis)
- 1/2 Paprika Kuning (Buang bijinya, iris tipis)
- Jumlah banyak Selada segar (Cuci bersih dan tiriskan)
- 1 sdm Blueberry Kering (Menambah rasa asam dan warna yang menyenangkan)
- Segenggam kecil Kacang Tanah Panggang (Untuk kerenyahan dan rasa kacang yang memuaskan)
Bahan Saus Kiwi- 1 wadah Yogurt Tawar (Tanpa pemanis direkomendasikan)
- 1 Kiwi Emas (Segar)
- 1 sdm Oligosakarida atau Madu (Sesuaikan rasa manis sesuai selera)
- 1 sdm Air Lemon (Untuk sentuhan rasa asam yang segar)
- 1 wadah Yogurt Tawar (Tanpa pemanis direkomendasikan)
- 1 Kiwi Emas (Segar)
- 1 sdm Oligosakarida atau Madu (Sesuaikan rasa manis sesuai selera)
- 1 sdm Air Lemon (Untuk sentuhan rasa asam yang segar)
Instruksi Memasak
Step 1
Kumpulkan bahan-bahan Anda yang cerah: kiwi emas, paprika renyah, dan selada segar. Siapkan juga yogurt tawar Anda untuk saus. Komponen-komponen ini akan bersatu untuk menciptakan salad yang lezat dan bergizi.
Step 2
Mari kita mulai dengan membuat saus kiwi yang lezat! Ambil satu kiwi emas, kupas kulitnya, lalu lumatkan dengan lembut menggunakan sendok atau garpu hingga agak kasar. Jangan khawatir jika tidak terlalu halus; sedikit tekstur itu bagus.
Step 3
Dalam mangkuk, campurkan kiwi yang dilumatkan dengan yogurt tawar, oligosakarida (atau madu), dan air lemon. Aduk semuanya hingga tercampur rata. Anda bisa menyesuaikan jumlah pemanis sesuai selera Anda. Saus kiwi Anda yang lezat dan segar kini siap!
Step 4
Sekarang, siapkan komponen salad Anda. Rendam selada dalam air dingin selama beberapa menit agar lebih renyah, lalu tiriskan hingga benar-benar kering. Kupas kiwi emas dan potong menjadi ukuran sekali gigit, seperti setengah lingkaran atau kubus. Iris tipis paprika merah dan kuning menjadi bentuk memanjang.
Step 5
Saatnya merakit salad indah Anda! Tata selada renyah di piring saji atau mangkuk Anda. Tata dengan artistik potongan kiwi emas dan paprika berwarna-warni di atas selada. Terakhir, taburkan blueberry kering dan kacang tanah panggang dengan murah hati di atasnya untuk menambah rasa dan tekstur. Jangan ragu untuk menggantinya dengan buah kering atau kacang-kacangan lain yang Anda miliki. Salad Kiwi Emas Anda yang indah dan sehat kini selesai!
