Soy de esas personas que nunca se salta una comida, pero incluso yo, a veces, pierdo el apetito. En esos días, un plato refrescantemente picante, ácido y dulce puede hacer maravillas para reavivar mi paladar. Hoy, estoy emocionada de compartir mi receta de ‘Dolnamul Muchim’ (Ensalada Coreana de Verdolaga), un plato que encarna perfectamente esa deliciosa trilogía de sabores picantes, ácidos y dulces, garantizado para despertar tu apetito. La preparé recientemente después de mucho tiempo, ¡y estaba absolutamente deliciosa! Sabes, la buena comida es aún mejor cuando se comparte. Por eso estoy aquí para compartir mi receta sencilla pero increíblemente sabrosa de Dolnamul Muchim con todos ustedes. No necesitas técnicas elaboradas; solo una salsa bien equilibrada es todo lo que se necesita para crear este delicioso plato. Entonces, ¿empezamos a preparar juntos un delicioso Dolnamul Muchim?