簡単でおいしいアボカドトーストの作り方
栄養満点アボカドトースト：しっかり朝食、簡単おやつ、おしゃれな夜食にもぴったり！
一口ごとに広がる新鮮さとクリーミーな美味しさ！誰でも簡単に作れる、おいしいアボカドトーストのレシピをご紹介します。わずか5分で完成する、ヘルシーで満足感のある一食をぜひお試しください。
主な材料- 熟したアボカド 1個
- ミニトマト 10個
- 玉ねぎ 1/2個、みじん切り
- 食パン 4枚、トーストしたもの
調理手順
Step 1
今日は、シンプルながらも栄養満点のアボカドトースト、通称「ワカモレトースト」を作っていきます。アボカド特有のクリーミーさとフレッシュなトッピングの組み合わせが、たまらなく美味しいんですよ！
Step 2
まず、アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむいてボウルに入れ、フォークなどで優しく潰してください。ミニトマトはヘタを取り、半分に切るか、種を取り除いて細かく刻みます。玉ねぎはできるだけ細かくみじん切りにすると、食感が良くなります。
Step 3
潰したアボカドの入ったボウルに、刻んだミニトマトと玉ねぎを加えます。ここでお味を調えましょう！塩小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1、レモン汁大さじ1（レモン汁がなければ、お酢でも代用できます）を加えて、最後に粗挽き黒こしょうを軽く挽いて風味をプラスします。
Step 4
ボウルの中の材料がすべて揃ったら、フォークで優しく混ぜ合わせます。あまり潰しすぎないように注意しながら、具材が適度に混ざり、ワカモレソース状になるようにします。別のフライパンやトースターで、食パン4枚をこんがりと焼き上げてください。カリッと焼けたトーストが、アボカドトーストの食感を格段に良くしてくれますよ！
Step 5
焼きあがったトーストの上に、作りたてのフレッシュなアボカドワカモレソースをたっぷりとのせます。お好みでチアシードやパセリのみじん切りを散らして飾っても素敵です。これで、見た目も華やかでおいしいアボカドワカモレサンドイッチの完成です！しっかり朝食や、軽めのランチ、おやつにぜひどうぞ。
