Panduan Lengkap Merebus Jagung Manis Chodang: Rasakan Manis Alami!
Kelezatan Jagung Manis Musim Semi Chodang: Dari Cara Merebus hingga Panggang Mentega dan Tips Penyimpanan
Ledakan rasa manis! Jagung manis Chodang ini memiliki rasa manis alami yang berbeda dari pemanis buatan mana pun. Teksturnya yang renyah dan kandungan airnya yang melimpah membuatnya sangat menggoda, sulit untuk berhenti setelah makan satu atau dua buah. Anda pasti akan makan dua atau tiga sekaligus! Nikmati camilan dan hidangan lezat dengan jagung manis yang segar dan montok ini. Meskipun enak dimakan mentah, merebusnya atau memasaknya di microwave akan meningkatkan rasa manis dan kerenyahannya. Terutama, jagung manis panggang mentega ala Doti sangat lezat! Jagung sisa bisa disimpan agar tetap bisa dinikmati nanti. Panduan ini mencakup segalanya, mulai dari cara merebusnya dengan sempurna hingga metode persiapan yang lezat dan teknik penyimpanan.
Bahan Dasar- 5 buah Jagung Manis Chodang
- 1 L Air (untuk merebus atau mengukus)
Instruksi Memasak
Step 1
Metode Mengukus: Pertama, kupas semua kulit luar jagung. Sisakan hanya 2-3 lapisan kulit bagian dalam yang lembut. Ini akan membantu jagung tetap lembab dan matang dengan sempurna.
Step 2
Bilas Hingga Bersih: Bilas jagung yang sudah disiapkan dengan lembut di bawah air mengalir untuk membersihkannya.
Step 3
Didihkan Air: Tuang 1 liter (sekitar 4 gelas) air ke dalam panci dan didihkan dengan api besar.
Step 4
Kukus Jagung: Setelah air mendidih, letakkan keranjang kukusan atau rak di dalam panci. Masukkan jagung yang sudah disiapkan, tutup panci, dan kukus selama kurang lebih 10 menit. Sesuaikan waktu memasak sedikit berdasarkan ukuran jagung Anda.
Step 5
Nikmati: Jagung kukus yang panas sangat lezat dinikmati segera. Alternatifnya, biarkan sedikit dingin, lalu dinginkan di lemari es dan nikmati selagi dingin untuk sensasi renyah yang menyegarkan.
Step 6
Metode Microwave: Kupas kulit luar jagung, sisakan 2-3 lapisan kulit bagian dalam yang lembut. Bilas jagung di bawah air mengalir. Ini adalah cara cepat dan mudah untuk memasak jagung Anda.
Step 7
Memasak dengan Microwave: Letakkan jagung di atas piring tahan microwave. Tutupi dengan piring lain yang dibalik atau penutup tahan microwave untuk menjebak uap dan mencegah kehilangan kelembaban. Masak di microwave selama sekitar 3 menit per tongkol. Anda biasanya dapat memasak 3-4 tongkol sekaligus. Sesuaikan waktu memasak berdasarkan watt microwave Anda dan jumlah tongkol jagung.
Step 8
Panggang Jagung Manis dengan Mentega: Panaskan 1 sendok makan mentega di wajan dengan api sedang. Setelah mentega meleleh, masukkan jagung dan putar-putar di dalam mentega, panggang hingga sedikit kecoklatan dan memiliki aroma mentega yang lezat.
Step 9
Siap Disajikan: Jagung manis panggang mentega Anda siap ketika berwarna coklat keemasan dan beraroma mentega yang harum. Sajikan segera selagi hangat untuk rasa terbaik.
Step 10
Penyimpanan Jagung Manis: Untuk menyimpan jagung manis segar, masukkan ke dalam kantong zip-top (dengan atau tanpa kulitnya) dan bekukan. Ini memungkinkan Anda menikmatinya dengan cara dikukus atau direbus kapan pun Anda mau. Pilihan lain adalah merebus jagung sebentar, biarkan dingin, lalu masukkan ke dalam kantong zip-top dan bekukan. Jika Anda berencana memakannya dalam 2-3 hari, simpan jagung dalam kantong zip-top tertutup di lemari es atau lemari es kimchi agar tetap segar.
