¡Sabor Celestial! Arroz Frito Súper Sencillo de Pollo Picante
¡A los Niños les Encanta! Receta Dorada de Arroz Frito Celestial de Pollo Picante
Prepara un delicioso y dulce-picante Arroz Frito de Pollo Picante que encantará a todos, desde niños hasta adultos, utilizando los populares fideos instantáneos de Pollo Picante. Después de probar varias recetas, ¡esta resultó tan increíblemente sabrosa que tenía que compartirla! ¡También es súper práctica ya que puedes aprovechar las verduras sobrantes de tu nevera!
Ingredientes Principales- 2 paquetes de Fideos Salteados de Pollo Picante
- 4-5 lonchas de Tocino (o 1 lata pequeña de Spam/Ricem)
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Cebolleta
- 1 cucharadita de Ajo picado
Sazonadores e Ingredientes Adicionales- 2 sobres de Salsa Líquida para Fideos Salteados de Pollo Picante
- 2 sobres de Escamas de Alga para Fideos Salteados de Pollo Picante
- 1 cucharadita de Salsa de Ostras
- Un poco de Aceite de Cocina
- 2-3 tazones de Arroz Cocido
- 2 sobres de Salsa Líquida para Fideos Salteados de Pollo Picante
- 2 sobres de Escamas de Alga para Fideos Salteados de Pollo Picante
- 1 cucharadita de Salsa de Ostras
- Un poco de Aceite de Cocina
- 2-3 tazones de Arroz Cocido
Instrucciones de preparación
Step 1
Rompe los Fideos Salteados de Pollo Picante en trozos pequeños dentro de su paquete. Romperlos en la bolsa evita bordes afilados y te permite controlar fácilmente el tamaño de los trozos de fideo. Hierve abundante agua para cocinar los 2 paquetes de fideos como lo harías normalmente.
Step 2
Mientras los fideos se cuecen, corta la cebolla y la cebolleta al gusto. Puedes cortarlas en cualquier forma, pero cortarlas en juliana o picarlas finamente facilitará el salteado.
Step 3
Mientras los fideos se cocinan, calienta un poco de aceite en una sartén. Añade la cebolleta y saltea hasta que esté fragante, creando un aceite de cebolleta sabroso. Una vez que se libere el aroma, añade la cebolla en rodajas y sofríe hasta que esté translúcida.
Step 4
A medida que las cebollas comiencen a ablandarse, añade el tocino (o Spam/Ricem) y saltea junto. Si te quedan verduras sobrantes en la nevera (como champiñones o patatas), este es el momento perfecto para añadirlas y obtener un arroz frito más rico. Continúa salteando hasta que todos los ingredientes estén ligeramente dorados.
Step 5
Una vez que los fideos estén bien cocidos, enjuágalos rápidamente bajo agua fría para eliminar el exceso de almidón y escúrrelos bien. Este paso ayuda a mantener los fideos masticables y evita que se ablanden. Añade inmediatamente los fideos enjuagados a la sartén con los ingredientes salteados.
Step 6
Después de añadir los fideos a la sartén, vierte ambos sobres de la salsa líquida característica de los Fideos Salteados de Pollo Picante. Esta salsa picante es clave para el delicioso sabor del plato.
Step 7
Junto con la salsa líquida, añade 2-3 tazones de arroz cocido. Saltea todo junto a fuego alto durante aproximadamente 1 minuto, asegurándote de que todos los ingredientes estén uniformemente mezclados y los granos de arroz separados. El objetivo es cubrir todo uniformemente con la salsa. (Consejo: Usar arroz frío sobrante funciona mejor para lograr una textura esponjosa.)
Step 8
Finalmente, espolvorea ambos sobres de escamas de alga y añade una cucharada de aceite de sésamo si lo deseas (el aceite de sésamo es opcional). Para un sabor aún más intenso, también puedes coronarlo con un huevo frito. Mezcla suavemente una vez más, ¡y tu Arroz Frito Celestial de Pollo Picante estará listo! ¡Es increíblemente delicioso, así que asegúrate de intentar prepararlo!
