Canapé Swiiti Segar Manis
Resep Canapé Unik Menggunakan Buah Eksotis ‘Swiiti’
Hari ini, kita akan menjelajahi buah baru yang menarik yang baru diperkenalkan di Korea: ‘Swiiti’! Buah spesial ini hanya tersedia untuk waktu terbatas setiap musimnya, jadi pastikan Anda mencarinya di supermarket atau pasar untuk merasakan cita rasanya yang unik. Kita akan membuat canapé yang indah dan lezat yang dihiasi dengan buah Swiiti yang luar biasa ini. Canapé sangat disukai sebagai makanan jari yang elegan, sempurna untuk pesta, pertemuan anggur, atau acara apa pun di mana tamu dapat menikmatinya dengan mudah menggunakan satu tangan. Meskipun sering dibuat dengan keju atau ham, menambahkan buah seperti Swiiti menghadirkan rasa yang sangat menyegarkan dan bersih yang meningkatkan keseluruhan pengalaman. Mari kita selami cara membuat canapé Swiiti yang lezat ini!
Bahan-bahan- 12 buah biskuit tawar (cracker)
- 1 buah Swiiti
- 2 lembar keju cheddar slice
- 2 buah paprika mini
- Sedikit kecambah (tauge)
Salad Stik Kepiting- 2 batang stik kepiting imitasi
- 2 sdm jagung pipil kalengan
- 2 sdm mayones
- 2 batang stik kepiting imitasi
- 2 sdm jagung pipil kalengan
- 2 sdm mayones
Instruksi Memasak
Step 1
Sebelum mengupas Swiiti, sangat penting untuk mencucinya sampai bersih. Anda bisa menggunakan pembersih buah, larutan cuka dan air, atau menggosoknya dengan garam, lalu membilasnya. Alternatif lain, Anda bisa mencelupkannya sebentar ke dalam air panas. Langkah ini membantu menghilangkan kontaminan permukaan yang mungkin berpindah ke daging buah saat Anda mengupasnya dengan tangan.
Step 2
Kupas dengan hati-hati kulit luar dan selaput bagian dalam Swiiti, lalu pisahkan segmen buahnya, pastikan hanya bagian daging buah yang berair yang siap digunakan.
Step 3
Mari kita kumpulkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk canapé kita. Pertama, kita punya biskuit tawar dan irisan keju cheddar. Sekarang, mari kita siapkan salad stik kepiting: suwir halus 2 batang stik kepiting imitasi, lalu campurkan dengan 2 sdm jagung pipil kalengan dan 2 sdm mayones hingga tercampur rata. Kita juga punya paprika mini, yang akan kita potong menjadi irisan bulat yang dekoratif.
Step 4
Potong Swiiti menjadi potongan seukuran gigitan yang cocok untuk topping canapé. Potong keju cheddar menjadi bentuk yang sedikit lebih kecil dari biskuit agar presentasinya rapi. Menyiapkan bahan-bahan secara menarik adalah kunci untuk hidangan akhir yang indah.
Step 5
Sekarang, mari kita susun canapé-nya! Mulailah dengan meletakkan irisan keju cheddar di atas setiap biskuit. Sendokkan porsi besar salad stik kepiting di atas keju. Tambahkan potongan paprika mini yang berwarna-warni, diikuti dengan potongan Swiiti. Terakhir, hiasi setiap canapé dengan setangkai kecil kecambah untuk sentuhan akhir yang segar dan cerah. Canapé Swiiti Anda yang lezat siap memukau!
