Té de Cáscara de Cebolla: Elixir Natural para la Salud Vascular
Prepara un Té Saludable con las Cáscaras de Cebolla, Ricas en Nutrientes
¡No tires las cáscaras de cebolla! Son un tesoro nutricional, conteniendo hasta 60 veces más compuestos beneficiosos que la propia cebolla. Este té, fácil de preparar en casa, es ideal para fortalecer tus vasos sanguíneos y ayudar a reducir los niveles de colesterol malo. Descubre cómo elaborar esta reconfortante bebida que cuida tu salud.
Ingredientes Principales- 1 puñado de cáscaras de cebolla bien lavadas (aprox. 10-15 g)
- 1.5 litros de agua filtrada
- 1 cucharada de vinagre (para lavar las cáscaras)
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza reuniendo las cáscaras de cebolla que usarás para el té. Generalmente, las cáscaras de una cebolla son suficientes. Retira las partes que estén muy quemadas o sucias y utiliza principalmente las partes limpias.
Step 2
Es fundamental lavar bien las cáscaras. Llena un bol grande con 1.5 litros de agua y añade 1 cucharada de vinagre. Sumerge las cáscaras de cebolla preparadas en esta solución de vinagre durante unos 10 minutos para aflojar cualquier suciedad. Después, enjuágalas a fondo bajo agua corriente 2 o 3 veces, sacudiendo suavemente el exceso de agua. Este método ayuda a eliminar eficazmente pesticidas y residuos.
Step 3
Coloca las cáscaras de cebolla limpias y los 1.5 litros de agua en una olla. Lleva la mezcla a ebullición a fuego alto. Iniciar a fuego alto ayuda a extraer eficientemente los compuestos beneficiosos de las cáscaras.
Step 4
Una vez que el agua esté hirviendo vigorosamente, reduce el fuego a medio-bajo. Deja que hierva a fuego lento suavemente durante otros 20 minutos, manteniendo un ambiente con vapor moderado. Durante este tiempo, los componentes activos de las cáscaras se infusionarán en el agua. Pasados los 20 minutos, apaga el fuego. Puedes colar las cáscaras usando un colador o tamiz si prefieres un té más claro, aunque también es aceptable beberlo con las cáscaras. Colar se recomienda para un sabor más puro.
Step 5
Disfrutar de una taza de este té de cáscara de cebolla tibio diariamente puede ser muy beneficioso para la salud de tus vasos sanguíneos. Es especialmente reconfortante cuando se bebe caliente por la mañana en ayunas o después de las comidas, ya que ayuda a calentar el cuerpo y a mantener el bienestar circulatorio. Si lo deseas, puedes añadir un toque de miel o azúcar al gusto.
