Sándwich de Tonkatsu Crujiente
¡El Sándwich de Tonkatsu Favorito de los Niños! Sabor Increíble
Presentamos un sándwich de tonkatsu fácil de preparar en casa, perfecto como merienda para los niños o para un brunch especial. Con un exterior crujiente y un interior tierno, este sándwich combina jugoso tonkatsu con verduras frescas para una explosión de sabor y textura en cada bocado. ¿Cansado del tonkatsu como plato principal? Sorprende a tus hijos con este sándwich extraordinario que garantiza ser un éxito. ¡Es un sándwich delicioso que encantará a grandes y pequeños!
Ingredientes del Sándwich- 2 rebanadas de pan tostado
- 2 cucharadas de Salsa Básica
- 1 tomate (en rodajas finas)
- 10 hojas de lechuga
- 2 hojas de repollo (finamente rallado)
- 1 tonkatsu congelado
- 1 loncha de queso
Salsa Mayo para Tonkatsu- 1 cucharada de salsa tonkatsu comercial
- 1 cucharada de mayonesa
- 1/2 cucharadita de sirope de oligo
Salsa Básica (aprox. 10 porciones)- 5 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza en grano (ajustar al gusto)
- 2.5 cucharadas de yogur natural (tipo para untar)
- 1 cucharada de salsa tonkatsu comercial
- 1 cucharada de mayonesa
- 1/2 cucharadita de sirope de oligo
Salsa Básica (aprox. 10 porciones)- 5 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza en grano (ajustar al gusto)
- 2.5 cucharadas de yogur natural (tipo para untar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Unta 1 cucharada de la Salsa Básica uniformemente en el interior de cada rebanada de pan tostado. El pan ligeramente tostado absorberá bien la salsa, realzando su sabor.
Step 2
Coloca una de las rebanadas de pan con salsa sobre papel de hornear o una tabla de cortar. Añade una loncha de queso encima. El queso se derretirá ligeramente con el calor del tonkatsu, añadiendo riqueza.
Step 3
Prepara tu tonkatsu frito crujiente o cocinado en freidora de aire. Unta 1 cucharada de la Salsa Mayo para Tonkatsu en ambos lados del corte de cerdo, y luego colócalo cuidadosamente sobre el queso. Esta salsa realzará el sabor del tonkatsu.
Step 4
Coloca una generosa cantidad de repollo finamente rallado sobre el tonkatsu. La textura crujiente del repollo contrarrestará la riqueza y añadirá frescura.
Step 5
Dispón las rodajas finas de tomate sobre el repollo rallado. La acidez del tomate enriquecerá aún más el perfil de sabor general del sándwich.
Step 6
Finalmente, añade abundantes hojas de lechuga fresca. Cubre con la otra rebanada de pan, con el lado de la salsa hacia abajo. Presiona suavemente para asentar los ingredientes.
Step 7
Envuelve el sándwich firmemente con papel de hornear. Esto evita que los ingredientes se caigan, facilitando su consumo. Corta el sándwich envuelto por la mitad en porciones del tamaño deseado. Usa un movimiento firme y presionante con el cuchillo para no aplastar el relleno.
Step 8
¡Tu delicioso Sándwich de Tonkatsu está listo! Disfruta de esta creación abundante y satisfactoria.
