Bubur Daging Sapi dan Tahu Sutra Lembut
Bubur Bayi Daging Sapi dan Tahu Sutra (Sundubu) Praktis dengan Kubus Beku
Kami membuat bubur bayi spesial ini untuk memperkenalkan si kecil pada tekstur tahu sutra (sundubu) yang unik, lembut, dan lumer di mulut, berbeda dari tahu biasa yang mungkin sudah mereka kenal. ♡
Bahan (untuk konsistensi bubur 4x)- Nasi matang 80g
- Oatmeal 80g
- Daging sapi giling 40g
- Tahu sutra (Sundubu) 175g
- Jamur Tiram (King Oyster Mushroom) 30g
- Brokoli 30g
- Kaldu sayuran atau air 20ml
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan tahu sutra (sundubu) yang terbuat dari kedelai lokal, aman untuk bayi Anda. Ukur 175g, yaitu setengah dari kemasan 350g.
Step 2
Masukkan bahan-bahan bubur bayi yang sudah disiapkan sebelumnya (nasi, oatmeal, daging sapi) bersama dengan tahu sutra ke dalam kukusan. Kami menggunakan jamur tiram dan brokoli yang dicincang halus untuk memudahkan pencernaan dan menambah nutrisi.
Step 3
Kukus bahan-bahan dalam kukusan selama 2 menit. Angkat dengan hati-hati, aduk perlahan semua bahan agar matang merata, lalu kukus lagi selama 1 menit hingga benar-benar matang dan empuk. Tahu sutra akan hancur dan berpadu dengan baik bersama bahan lainnya.
Step 4
Proses ini menghasilkan sekitar 173g bubur bayi lezat, cukup untuk dua porsi! Simpan dengan baik dan sajikan makanan bergizi dan menyenangkan untuk si kecil.
