オレンジブロッサムカクテル
香りの良いオレンジブロッサムカクテルを作る方法:ジンベースの爽やかなホームバーレシピ
あまり強くないお酒がお好みだけれど、ゆっくりと楽しみたい方にぴったりの「オレンジブロッサム」カクテルをご紹介します。これは非常に古いカクテルの一つですが、それだけに今もなお多くの人々に愛され続けているクラシックです。ご自宅で簡単に、プロのような素晴らしいカクテルを作ってみましょう!
材料- ジン 45ml
- トリプルセック(オレンジリキュール) 15ml
- オレンジジュース(搾りたて推奨) 45ml
- グレナデンシロップ 小さじ1杯(約1ml)
- 氷(シェイク用およびグラス用)
- 容量120mlのカクテルグラス
調理手順
Step 1
まず、香りの良い飾りを準備します。オレンジの皮をナイフやピーラーで薄く剥き、「オレンジピール」を作ります。カービングナイフや薄刃の包丁を使うと、きれいに剥くことができます。このオレンジピールが、カクテルの風味と香りを豊かにしてくれるでしょう。
Step 2
新鮮なオレンジジュースを用意するために、オレンジを半分に切り、その片方から果汁を絞って45mlを準備します。可能であれば、搾りたてのフレッシュなオレンジジュースを使うと、カクテルの味わいが格段に良くなります。
Step 3
次に、カクテルを混ぜ合わせます。カクテルシェイカーに氷をたっぷりと入れます。次に、準備したジン45ml、トリプルセック(またはオレンジリキュール)15ml、搾りたてのオレンジジュース45ml、そしてグレナデンシロップ小さじ1杯(約1ml)をすべてシェイカーに注ぎます。蓋をしっかりと閉め、シェイカーの表面が冷たくなるまで、約15〜20秒間、力強くリズミカルに振ります。この工程でカクテルは冷え、材料が均一に混ざり合い、適切な濃度が生まれます。
Step 4
最後に、準備した容量120mlのカクテルグラスに、シェイクしたカクテルを注ぎます。グラスに氷が入っていればそのまま注ぐか、新しい氷を追加しても良いでしょう。完成したカクテルに、先ほど準備したオレンジピールを飾れば、香りの良い美しい「オレンジブロッサム」カクテルの完成です!どうぞお楽しみください。