¡Ajo y Mantequilla Crujientes! Pan de Ajo Casero Súper Fácil
Receta Fácil de Pan de Ajo con Baguette para Horno/Freidora de Aire: ¡Un Snack Perfecto para los Niños!
¡Preparemos juntos un delicioso y rápido tentempié para los niños antes de que regresen de la escuela! Con solo una baguette o pan de molde, un poco de mantequilla y ajo, podrá crear un pan de ajo increíblemente sabroso. Y si no tiene mantequilla, ¡no se preocupe! La mayonesa también funciona de maravilla para lograr un pan de ajo espectacular. ¡Hagamos esta receta para un bocado dulce y salado que encantará a toda la familia!
Ingredientes Principales- 1 Baguette (cortada en 6 piezas) o 4 rebanadas de pan de molde
La Mágica Salsa de Ajo- 1 Cucharada de Mantequilla sin sal, ablandada (aprox. 15g)
- 1 Cucharada de Ajo picado finamente (aprox. 10g)
- 1 Cucharada de Mayonesa (aprox. 15g, ¡opcional pero realza el sabor!)
- 1 Cucharada de Azúcar (aprox. 10g)
- ½ Cucharada de Miel o Sirope de Maíz (aprox. 7g)
- ½ Cucharada de Perejil Seco picado (para decorar, opcional)
- 1 Cucharada de Mantequilla sin sal, ablandada (aprox. 15g)
- 1 Cucharada de Ajo picado finamente (aprox. 10g)
- 1 Cucharada de Mayonesa (aprox. 15g, ¡opcional pero realza el sabor!)
- 1 Cucharada de Azúcar (aprox. 10g)
- ½ Cucharada de Miel o Sirope de Maíz (aprox. 7g)
- ½ Cucharada de Perejil Seco picado (para decorar, opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare un bol para hacer la salsa de ajo. Añada 1 cucharada de mantequilla ablandada al bol. Es mejor si la mantequilla está a temperatura ambiente para que sea más fácil de mezclar.
Step 2
Derrita suavemente la mantequilla ablandada en el microondas durante unos 20-30 segundos. Tenga cuidado de no calentarla en exceso, ya que podría separarse y convertirse en aceite.
Step 3
A la mantequilla derretida, añada el ajo picado, la mayonesa (si la usa), el azúcar y la miel (o sirope de maíz). Mezcle todo a fondo hasta que esté bien combinado y sin grumos. Asegúrese de que la mezcla sea homogénea. El perejil seco se puede añadir ahora para darle un toque visual o espolvorearlo encima más tarde; es totalmente opcional y no afecta al sabor si se omite.
Step 4
Ahora es el momento de untar generosamente esta mágica salsa de ajo sobre sus rebanadas de baguette o pan. Asegúrese de cubrir uniformemente la superficie superior, llegando hasta los bordes para obtener el máximo sabor en cada bocado.
Step 5
Una vez que el pan esté cubierto, ¡es hora de hornearlo hasta que esté dorado y crujiente! Si usa un horno, precaliéntelo a 190°C (375°F) y hornee durante unos 10-13 minutos. El rendimiento de los hornos puede variar, así que vigílelo de cerca para evitar que se queme. Para una freidora de aire, se recomienda una temperatura de 180°C (350°F) durante unos 5-10 minutos. Igualmente, vigile de cerca para evitar que se queme.
Step 6
Retire el pan de ajo del horno o la freidora de aire una vez que esté perfectamente dorado y tostado. ¡Su delicioso pan de ajo, adorado por toda la familia, está listo para disfrutar! Sabe mejor cuando se sirve caliente. Es perfecto como tentempié para los niños o como un sabroso acompañamiento para sus bebidas.
