Arroz con Helecho (Gosari Namul Bap): Una Receta Saludable y Sencilla
Cómo Preparar Delicioso Arroz con Helecho (Gosari Namul Bap)
Disfruta de un Arroz con Helecho (Gosari Namul Bap) simple pero lleno de sabor. Esta receta es fácil de preparar y está repleta de nutrientes.
Ingredientes Principales- Helecho seco remojado (gosari)
- Arroz Goyang Gawaji
- Salsa de condimento (salsa de soja, aceite de sésamo, ajo picado, semillas de sésamo tostadas, etc.)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el arroz Goyang Gawaji para cocinar. Enjuaga bien el arroz y déjalo en remojo durante unos 30 minutos para asegurar una textura deliciosa.
Step 2
Enjuaga el helecho preparado (gosari) bajo agua corriente para limpiarlo y escúrrelo bien. Corta el helecho en trozos del tamaño de un bocado, de unos 2-3 cm. Usar helecho pre-remojado dará como resultado una textura más suave.
Step 3
Extiende uniformemente el helecho remojado sobre el arroz en la olla arrocera. Puedes ajustar la proporción de arroz y helecho según tu preferencia.
Step 4
Añade agua hasta cubrir el arroz y el helecho. Se recomienda usar un poco menos de agua de la que usarías normalmente para cocinar arroz. Presiona el botón de ‘cocinar’ en tu arrocera para preparar esta deliciosa comida.
Step 5
Una vez cocido el arroz, añade la salsa de condimento preparada (salsa de soja, aceite de sésamo, ajo picado, semillas de sésamo tostadas, etc.) encima del arroz, o mezcla suavemente el arroz y el helecho con la salsa usando una paleta de arroz. Ajusta el condimento a tu gusto. Ten cuidado de no aplastar el arroz o el helecho al mezclar.
