Arroz con Huevo y Salsa de Soja: ¡Receta Súper Fácil y Deliciosa!
Cómo hacer Arroz con Huevo y Salsa de Soja fácilmente
Se lo preparé a mi hermano cuando tenía hambre, ¡y fue un éxito! ^^ (Fuente de la foto: Enciclopedia del Conocimiento de Naver)
Ingredientes Principales- 2 huevos frescos
- 1 tazón de arroz cocido (aprox. 200g)
Sazonadores y Adicionales- 1 cucharada de salsa de soja
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de salsa de soja
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol, casca 2 huevos frescos. Añade una pizca de sal para realzar el sabor. Bate suavemente con palillos o un batidor hasta que la yema y la clara estén bien combinadas. Calienta 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Vierte los huevos batidos. Usa los palillos para remover y revolver los huevos mientras se cocinan, creando una textura esponjosa y suave, similar a los huevos revueltos. ¡Ten cuidado de no cocinarlo demasiado; busca una consistencia jugosa!
Step 2
Puedes limpiar la sartén que usaste para los huevos con una toalla de papel, o usar una sartén limpia. Recalienta la sartén a fuego medio y añade un poco de aceite vegetal. Agrega 1 tazón de arroz cocido tibio y 1 cucharada de salsa de soja. Remueve suavemente con una espátula o cuchara, asegurándote de que la salsa de soja cubra uniformemente cada grano de arroz y evitando que se formen grumos. Saltea hasta que los granos de arroz estén ligeramente sueltos y calientes para obtener el mejor sabor.
Step 3
Una vez que el arroz esté bien salteado, coloca el huevo suave estilo revuelto que preparaste anteriormente encima del arroz. Finalmente, rocía 1 cucharada de aceite de sésamo por encima para un aroma rico y a nuez. Mezcla suavemente todo, asegurándote de que el arroz, el huevo y el aceite de sésamo estén bien combinados. La clave es mezclar suavemente para evitar aplastar los granos de arroz.
Step 4
Sirve el delicioso arroz con huevo y salsa de soja bien mezclado en un tazón bonito. ¡Está listo para servir! Esta es una comida maravillosamente simple pero satisfactoria. Es una opción fantástica cuando no tienes muchos acompañamientos disponibles, ¡así que asegúrate de prepararla cuando tengas un poco de hambre!
