Arroz de Guisantes: Receta Nutritiva y Deliciosa
Cómo Preparar Arroz de Guisantes Aromático
¡Prepárate para disfrutar de una comida reconfortante y llena de sabor con esta receta de arroz combinando arroz blanco, arroz integral glutinoso y tiernos guisantes! Es una opción fantástica para una comida completa y nutritiva, fácil de hacer en tu arrocera. ¡Perfecto para toda la familia!
Arroz y Granos- 2 tazas de arroz blanco
- 1 taza de arroz integral glutinoso
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vamos a preparar el arroz blanco y el arroz integral glutinoso. Colócalos en un bol y lávalos suavemente frotándolos un par de veces. Es importante no frotar con demasiada fuerza para no eliminar sus nutrientes. Una vez limpios, transfiere el arroz y el arroz integral glutinoso a la olla interior de tu arrocera.
Step 2
Ahora, preparemos los guisantes. Si usas guisantes congelados, colócalos en un colador y enjuágalos brevemente bajo agua corriente. Si son guisantes frescos, desgránalos y enjuaga los granos bajo agua corriente. Distribuye los guisantes preparados de manera uniforme sobre el arroz en la arrocera. A continuación, añade agua siguiendo las marcas de tu arrocera, o un poco menos de lo habitual para arroz blanco (o según las indicaciones para arroz integral). Demasiada agua puede hacer que el arroz quede pastoso. Selecciona el ajuste de ‘Arroz Integral’ o ‘Arroz Mixto’ en tu arrocera y presiona el botón de inicio.
Step 3
Una vez que tu delicioso arroz de guisantes esté cocido y haya reposado, abre la tapa de la arrocera. Verás el vapor saliendo del arroz maravillosamente mezclado con los guisantes. Usa una espátula para arroz para esponjar suavemente el arroz desde la base hacia arriba, con cuidado de no aplastar los granos. Esto asegurará que la dulzura y los nutrientes de los guisantes se distribuyan uniformemente, haciendo cada bocado más agradable. Sírvelo caliente, o acompáñalo con una salsa de soja o kimchi para una comida aún más exquisita.
