Arroz Frito con Anillos de Pimiento y Queso
Una Receta de Arroz Frito con Anillos de Pimiento y Queso, Visualmente Impresionante y Delicioso
Crearemos un plato espectacular dando forma de anillos a los pimientos, rellenándolos con delicioso arroz frito, cubriéndolos con abundante queso y horneándolos. ¡No es nada difícil! Sin más preámbulos, ¡creemos esta maravilla juntos, conmigo, Hanami! No solo es bonito; ¡sabe increíblemente bien también!
Ingredientes- 1.5 tazas de arroz cocido tibio
- 1/2 pimiento morrón rojo
- 1/2 pimiento morrón amarillo
- 1/4 cebolla
- 2 lonchas de jamón
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- Una pizca de pimienta negra entera
- Queso mozzarella abundante
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lave y prepare todos los ingredientes que le darán sabor a su arroz frito. Retire las semillas de los pimientos morrones y pele la cebolla.
Step 2
Corte los pimientos morrones en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Tenga cuidado de no quitar demasiado del centro, ya que los rellenará con arroz frito. Pique finamente la cebolla y las lonchas de jamón en cubos pequeños que quepan dentro de los anillos de pimiento.
Step 3
Caliente una sartén a fuego medio y agregue el jamón picado. Sofría hasta que desprenda su aroma sabroso.
Step 4
Una vez que el jamón comience a dorarse ligeramente y a ponerse un poco rugoso en la superficie, agregue los pimientos morrones y la cebolla picados. Saltee hasta que las verduras estén transparentes y tiernas.
Step 5
Cuando las verduras estén bien cocidas, agregue pimienta negra entera al gusto y mezcle suavemente. El aroma picante de la pimienta realzará los sabores de los ingredientes. Ahora, agregue el arroz cocido tibio. Con una espátula, mezcle suavemente el arroz con los demás ingredientes, teniendo cuidado de no aplastar los granos de arroz.
Step 6
Mientras continúa salteando el arroz con las verduras, la cantidad de ingredientes puede parecer bastante generosa. Podría pensar: ‘¿Ay, no será que eché demasiado?’
Step 7
¡Pero para nada!
Step 8
Esta es la cantidad perfecta para rellenar bellamente los anillos de pimiento, haciéndolos atractivos visualmente y deliciosos. Así que, ¡no se preocupe y siga salteando!
Step 9
Una vez que el arroz frito esté casi listo, agregue 3 cucharadas de salsa de tomate y revuelva rápidamente para combinar todo de manera uniforme. La salsa de tomate agregará un dulzor ácido y un color apetitoso al arroz frito.
Step 10
Un consejo útil: si corta los anillos de pimiento demasiado anchos en el centro, o si cocina demasiado el arroz frito, puede ser difícil rellenarlos más tarde. ¡Intente mantener la forma de los anillos de pimiento con cuidado!
Step 11
Rellene con cuidado los anillos de pimiento preparados con el arroz frito, presionando firmemente para llenarlos por completo. Es importante compactarlo bien para que el arroz no se caiga.
Step 12
¿Verdad que el arroz frito perfectamente asentado dentro de los anillos de pimiento se ve maravillosamente apetitoso?
Step 13
Ahora, rocíe generosamente queso mozzarella sobre el arroz frito. El queso derretido unirá maravillosamente el arroz frito y los pimientos.
Step 14
Coloque el arroz frito con queso en anillos de pimiento en una bandeja para hornear y métalo en un horno precalentado. Hornee a 180°C (350°F) durante 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté dorado. Ajuste el tiempo de horneado según las especificaciones de su horno.
Step 15
¡El arroz frito con anillos de pimiento y queso terminado, recién salido del horno, presume de una apariencia espectacular que lo dejará asombrado! Disfrútelo mientras está caliente.
