Arroz Frito Cremoso con Queso en Lonchas
Arroz Frito con Queso: Una Comida Rápida y Deliciosa para Una Persona
Esta receta utiliza queso en lonchas y verduras sobrantes para crear un arroz frito delicioso y reconfortante. Su sabor rico y cremoso a queso es excepcional. ¡Disfruta de una comida satisfactoria en un solo plato, perfecta para aprovechar lo que tienes en la nevera!
Ingredientes para el Arroz Frito- 1 tazón de arroz cocido
- 2 lonchas de queso procesado
- 1/6 zanahoria
- 1/4 cebolla
- 1 seta ostra rey
- 1/2 taza de jamón
- 1/6 calabacín
- 1 tallo de cebolleta
Sazonador para Arroz Frito- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa de soja
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las verduras y el jamón para el arroz frito. ¡Siéntete libre de usar las verduras que tengas en tu refrigerador! Corta la zanahoria, la cebolla, el calabacín y la seta ostra rey en cubos pequeños y uniformes. Corta el jamón de manera similar. Tener los ingredientes listos facilita mucho el proceso de cocción.
Step 2
Calienta aproximadamente 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio. Añade la cebolleta picada y sofríe suavemente hasta que desprenda su fragancia, creando un aceite de cebolleta aromático. Este paso realza significativamente la profundidad del sabor de tu arroz frito.
Step 3
Una vez que la cebolleta esté fragante, añade todas las verduras en cubos y el jamón preparados a la sartén. Sofríe a fuego medio durante unos 2 minutos, hasta que las verduras estén ligeramente tiernas y bien combinadas. Quieres que estén cocidas pero aún con algo de textura.
Step 4
Aparta los ingredientes hacia un lado de la sartén y vierte 1 cucharada de salsa de soja en el espacio vacío. Deja que la salsa de soja chisporrotee ligeramente para intensificar su sabor antes de mezclarla con los demás ingredientes. Este método infunde sabor sin hacer que todo el plato sea demasiado salado. He mantenido el sazonador al mínimo para enfatizar el rico sabor a queso.
Step 5
Ahora, añade 1 tazón de arroz cocido tibio y 2 lonchas de queso procesado Seoul Milk a la sartén. Rompe las lonchas de queso en trozos más pequeños antes de añadirlas. Tan pronto como toquen el calor, el queso comenzará a derretirse, liberando un aroma maravillosamente sabroso que te hará la boca agua al instante.
Step 6
Con una espátula, mezcla suavemente el arroz, los ingredientes cocidos y el queso derretido. Es importante deshacer cualquier grumo de arroz y asegurarse de que todo esté distribuido uniformemente. Evita cocinar en exceso en esta etapa para mantener las verduras crujientes.
Step 7
Transfiere el arroz frito bien mezclado a un cuenco para servir. Para un acabado extra cremoso, puedes colocar una loncha de queso adicional encima y calentar en el microondas durante unos 20 segundos, solo hasta que se derrita ligeramente. Esto crea una experiencia de arroz frito con queso aún más rica y decadente.
