Arroz Frito Dorado Estilo Dragón
¡Brillo Dorado Resplandeciente! El Arroz Frito del Anime, Renacido al Estilo Dragón ★
¡El soñado arroz frito dorado, como en los animes, llega a tu mesa! Crea una comida deslumbrantemente deliciosa con un simple arroz frito. Descubre la receta especial de arroz frito dorado de ‘Todas las Recetas del Mundo, ManGae Recipe’. ★ ¡Es solo arroz frito, pero explota mágicamente con luz! ★
Ingredientes Esenciales- 1 tazón de arroz cocido
- 2 huevos frescos
- 1/2 cebolleta, finamente picada
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
- Un chorrito de aceite de sésamo
- Un poco de aceite de cocina
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, casca 2 huevos frescos en un bol. Añade una pizca de sal y un poco de pimienta negra. Bate suavemente, como para romper las chalazas (las hebras blancas y fibrosas), hasta que la mezcla de huevo esté suave y bien combinada.
Step 2
Añade 1 tazón de arroz cocido tibio a la mezcla de huevo preparada. Usando una cuchara o espátula, mezcla suavemente el arroz y la mezcla de huevo, asegurándote de que cada grano de arroz quede recubierto de huevo. Es importante mezclar suavemente para evitar que el arroz se apelmace.
Step 3
Calienta una sartén a fuego medio y añade una cantidad generosa de aceite de cocina. Agrega las cebolletas finamente picadas y sofríe hasta que estén fragantes, teniendo cuidado de que no se quemen. Este proceso crea un ‘aceite de cebolleta’ aromático infundido con el sabor de las cebolletas. Las cebolletas están listas cuando empiezan a dorarse.
Step 4
Agrega el arroz recubierto con la mezcla de huevo al aceite de cebolleta caliente. Saltea el arroz, removiéndolo en la sartén, hasta que esté esponjoso y se separe en granos individuales. La clave es evitar que el arroz se apelmace y asegurarse de que cada grano sea distinto. Justo antes de apagar el fuego, rocía un poco de aceite de sésamo sobre el arroz para añadir aroma, luego mézclalo suavemente. ¡Tu deslumbrante arroz frito dorado, que se ve tan bien como sabe, está ahora listo!
