Arroz Frito Japonés Súper Sencillo
Arroz Frito Japonés Delicioso: Perfecto para Comidas Infantiles y Almuerzos Rápidos para Adultos
¡Hola a todos! Hoy, les comparto una receta de ‘Arroz Frito Japonés Súper Sencillo’ que es ideal como comida para bebés o como un almuerzo rápido y satisfactorio para mamás ocupadas. (*’ω’*) Aunque parece simple, ¡esta receta está llena de sabor y nutrición, así que la recomiendo encarecidamente! (●´ω｀●) Pueden prepararla fácilmente en casa sin ingredientes especiales, ¡así que anímense a probarla!
Ingredientes Principales- 1 a 1.5 tazas de arroz cocido (frío o tibio)
- 1/3 a 1/4 cebolleta o la parte blanca de una cebolla de verdeo
- 4 a 5 lonchas de jamón cocido (tipo sándwich)
- 1.5 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de caldo de pollo en polvo (Torigarasu no moto)
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 2 huevos
Instrucciones de preparación
Step 1
Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén a fuego bajo. Añade la cebolleta picada finamente y sofríe hasta que desprenda su aroma. El secreto es cocinarla lentamente para potenciar su dulzura natural.
Step 2
Una vez que la cebolleta esté tierna, agrega el jamón cocido en trozos pequeños y sofríe junto con la cebolleta. Si deseas realzar el sabor umami del jamón, añade una pizca muy pequeña de sal y pimienta para sazonar ligeramente. Ten cuidado de no añadir demasiado para que no quede salado.
Step 3
En un bol aparte, coloca el arroz cocido (tibio o frío). Añade 1.5 cucharadas de mayonesa y mezcla bien, asegurándote de que los granos de arroz no se aglutinen. La mayonesa recubrirá cada grano, aportando un sabor rico y cremoso.
Step 4
Agrega la mezcla de cebolleta y jamón salteados al arroz mezclado con mayonesa y combina suavemente con una espátula. Deja un espacio libre en la mitad de la sartén y rompe allí los 2 huevos. Puedes cocinar los huevos a tu gusto: estrellados, con la yema tierna o bien cocidos.
Step 5
Una vez que los huevos estén cocidos a tu gusto, mézclalos suavemente con el arroz frito usando la espátula. Finalmente, añade 1 cucharada de caldo de pollo en polvo (Torigarasu no moto) y sazona todo el plato al gusto. El caldo de pollo realzará aún más el sabor del arroz frito, haciéndolo delicioso.
Step 6
¡Y listo! Tu delicioso arroz frito japonés está preparado. (*’ω’*) Es increíblemente fácil y rápido de hacer, perfecto tanto para niños como para adultos como una comida satisfactoria.
