Bacon Crujiente al Microondas
El secreto para un bacon perfectamente crujiente usando el microondas
¡Descubre cómo conseguir un bacon maravillosamente crujiente en minutos usando solo tu microondas, sin necesidad de fogones ni horno!
Ingredientes- 2-3 tiras de bacon (o al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, selecciona un plato apto para microondas. Cubre la base del plato con 2-3 capas de papel de cocina. Coloca las tiras de bacon sobre el papel de cocina, asegurándote de que no se solapen. Este paso es fundamental, ya que el papel absorberá la grasa, lo que resultará en una textura más crujiente.
Step 2
A continuación, cubre el bacon con otra capa o dos de papel de cocina. Esta doble capa maximiza la absorción de grasa. Introduce el plato preparado en el microondas y cocina durante aproximadamente 2 minutos. Si prefieres el bacon extra crujiente, comprueba su textura a los 2 minutos y continúa cocinando en intervalos de 30 segundos hasta que alcance el punto de crujiente deseado.
Step 3
Retira con cuidado el plato del microondas. Notarás que el papel de cocina superior ha absorbido una cantidad considerable de grasa del bacon, sintiéndose bastante pesado y saturado.
Step 4
Retira suavemente el papel de cocina superior. ¡Listo! Tu bacon debería estar dorado y perfectamente crujiente. Puedes servirlo inmediatamente como guarnición con un poco de ketchup, o convertirlo en un delicioso brunch acompañándolo con un huevo frito, tostadas, fruta fresca y otros acompañamientos favoritos. ¡Disfruta de esta forma sencilla pero impresionante de cocinar bacon!
