Baguette de Ajo en Freidora de Aire
¡Baguette de Ajo que Sabe a Comprada! ★ Hecha en tu Freidora de Aire
¡Descubre el sabor incomparable de una baguette de ajo casera, rellena de ajo y mantequilla! Cada rebanada crujiente está impregnada de un sabor intenso que te encantará. Es increíblemente jugosa y deliciosa, superando incluso a las versiones compradas. Perfecta como un bocado rápido o como un acompañamiento delicioso para tu comida, esta receta para freidora de aire es revolucionaria. ¡Prepárate para una explosión de sabor!
Ingredientes Esenciales- 1 Baguette (elige el tamaño que prefieras)
- 40g de Mantequilla (ablandada a temperatura ambiente)
- 25g de Azúcar (ajusta a tu gusto)
- 40g de Leche Condensada Azucarada
- 40g de Mayonesa
- 1 Cucharada de Ajo Picado
- Una pizca de Perejil Seco (para decorar y dar sabor)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara la baguette haciendo cortes de aproximadamente 2 cm de separación. Ten cuidado de no cortar demasiado profundo, ya que la mezcla de mantequilla podría salirse. Es mejor cortar suavemente para evitar que el pan se rompa.
Step 2
En un bol, combina la mantequilla ablandada (40g), el azúcar (25g), la leche condensada azucarada (40g) y la mayonesa (40g). Mezcla bien usando una batidora de mano o unas varillas hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Añade el ajo picado (1 cucharada) y el perejil seco, y mezcla de nuevo para crear tu deliciosa crema de ajo y mantequilla.
Step 3
Unta cuidadosamente la mezcla de ajo y mantequilla preparada en cada corte de la baguette. Para una capa adicional de sabor y crocancia, también puedes untar ligeramente la corteza exterior. Usar una cuchara o una espátula fina facilitará este paso.
Step 4
Precalienta tu freidora de aire a 150°C (300°F). Coloca la baguette untada dentro y hornea durante 7-10 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y la mantequilla se haya derretido y burbujee. Los tiempos de cocción pueden variar según el modelo de tu freidora, así que vigílala. ¡Disfruta caliente para obtener la mejor textura y sabor!