Barra de Yogur Griego Casera – ¡La Receta Viral de Choi Hwa-jung!
Tendencia Viral: Barra de Yogur Griego Natural al Estilo Choi Hwa-jung
¡He recreado la increíblemente popular receta de Barra de Yogur Griego de Choi Hwa-jung, que ha estado en todas las redes sociales! Este bocadillo saludable y casero es perfecto tanto para niños como para adultos. Es una forma deliciosa de disfrutar el yogur con frutas frescas y frutos secos crujientes.
Ingredientes Principales- 2 tazas de yogur griego espeso
- 5 fresas congeladas
- Piña (al gusto)
- Semillas de girasol (al gusto)
- Almendras laminadas (al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las frutas. Pela y descorazona la piña, luego córtala en dados pequeños y fáciles de comer. Esto hace que sea fácil para todos disfrutar. Pica las fresas congeladas en trozos pequeños similares. Tener las frutas preparadas de antemano hace que decorar la barra de yogur sea pan comido.
Step 2
Forra una bandeja para hornear o una placa con papel de horno (papel pergamino). Esto es crucial para evitar que el yogur se pegue, facilitando mucho su retirada más tarde. Extiende el yogur griego espeso uniformemente sobre el papel de horno, creando una capa de aproximadamente 1 a 1.5 cm de grosor.
Step 3
Antes de que la superficie del yogur se endurezca, espolvorea generosamente la piña precortada, las fresas congeladas picadas, las semillas de girasol y las almendras laminadas sobre el yogur. Distribúyelas uniformemente para una apariencia hermosa y apetitosa.
Step 4
Una vez que todas las coberturas estén añadidas, golpea suavemente la bandeja contra la encimera varias veces. Esto ayuda a que las frutas y los frutos secos se incrusten en el yogur, asegurando que permanezcan en su sitio cuando cortes la barra. Coloca la bandeja entera en el congelador y déjala congelar completamente durante la noche, o durante al menos 6 horas, hasta que esté firme.
Step 5
Al día siguiente, saca la bandeja del congelador con cuidado. Retira suavemente el papel de horno de la barra de yogur congelada.
Step 6
Ahora, corta la barra de yogur congelada en porciones del tamaño deseado. Si la barra está muy dura, intenta calentar el cuchillo ligeramente con agua caliente o pásalo por agua tibia antes de cortar para obtener un corte más limpio.
Step 7
Guarda los trozos de barra de yogur cortados en un recipiente hermético en el congelador. ¡Tendrás un bocadillo casero saludable y delicioso listo para disfrutar en cualquier momento! Se disfruta mejor directamente del congelador.
