¡Barras de Yogur Helado Caseras, Refrescantes y Dulces!
¡Un Delicioso Capricho de Verano! Receta Fácil para Hacer Barras de Yogur Helado en Casa
¿Tienes mucho yogur natural casero en la nevera pero a tus hijos no les parece apetitoso si no se lo sirves en un cuenco? Quizás cogen fácilmente los yogures preenvasados de la tienda, pero el yogur casero de un tarro grande puede resultar un poco engorroso de servir. Para aprovechar al máximo tu delicioso yogur casero antes de que se eche a perder, ¡vamos a convertirlo en unas encantadoras barras de yogur helado, un tentempié perfecto para el verano para los niños! Estas barras, fáciles de hacer, ¡serán un éxito seguro!
Ingredientes Principales- 400ml de Yogur Natural (sin azúcares añadidos)
- 100ml de Oligosacárido o Miel (ajustar al gusto)
- Unas pocas frambuesas congeladas o tu fruta congelada favorita (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 400 ml de yogur natural sin azúcar. Puedes usar yogur casero o yogur natural de supermercado. Añade 100 ml de oligosacárido o miel para endulzar. Usando unas varillas o una cuchara, mezcla bien el yogur y el endulzante hasta que quede suave y homogéneo, asegurándote de que no queden grumos. Tu deliciosa base de yogur está lista.
Step 2
A continuación, prepara tus moldes para helados. Coloca unas pocas frambuesas congeladas (u otras frutas congeladas como arándanos o mango) en cada molde. Añadir fruta hará que las barras de yogur sean visualmente atractivas y proporcionará un toque de sabor afrutado con cada bocado, ¡haciéndolas aún más deliciosas! Utiliza la fruta con moderación como elemento decorativo.
Step 3
Ahora, llena con cuidado los moldes para helados preparados con la mezcla de yogur, dejando aproximadamente el 80-90% de espacio en la parte superior. Si los llenas por completo, podrían desbordarse al congelarse el yogur y expandirse. Deja un poco de margen para la expansión. ¡El suave yogur que llena los moldes ya parece maravillosamente refrescante!
Step 4
Después de llenar con la mezcla de yogur, añade unas dos frambuesas congeladas más en cada molde. Añadir fruta en la capa intermedia asegura que obtengas una deliciosa mezcla de sabores y texturas cada vez que des un bocado. La combinación de yogur helado y fruta es realmente emocionante.
Step 5
Finalmente, inserta los palitos de helado en cada molde para fijarlos. Una vez que todo esté preparado, coloca los moldes para helados llenos en el congelador y déjalos congelar completamente durante al menos 24 horas. Las barras de yogur necesitan estar completamente congeladas para lograr una consistencia similar a la del helado. ¡Disfruta de estas barras de yogur helado perfectamente congeladas y deliciosas, el capricho refrescante definitivo para el verano!
