Batata Horneada con Mantequilla
Receta fácil de Batata Horneada con Mantequilla en Freidora de Aire
¿Quieres disfrutar de las batatas de una manera más deliciosa? La receta de hoy es Batata Horneada con Mantequilla. ¡Vamos a prepararla!
Ingredientes- 5 batatas medianas
- Mantequilla, al gusto
- Pizca de sal
Herramientas- Freidora de aire (Air fryer)
- Cuchillo
- Cuchara (para la mantequilla)
- Papel de cocina
- Freidora de aire (Air fryer)
- Cuchillo
- Cuchara (para la mantequilla)
- Papel de cocina
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparen el ingrediente principal de su deliciosa batata horneada con mantequilla: las batatas. Cepillen a fondo para quitarles toda la tierra y luego lávenlas bajo el chorro de agua hasta que estén completamente limpias. Como las comeremos con piel, es especialmente importante lavarlas bien. Después de lavarlas, séquenlas suavemente con papel de cocina.
Step 2
Coloquen las batatas preparadas en la cesta de la freidora de aire, una al lado de la otra. Dejar un pequeño espacio entre ellas ayuda a que se cocinen de manera más uniforme. Ajusten la temperatura de la freidora a 180°C (350°F) y horneen durante unos 20 minutos. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño de las batatas y el modelo específico de su freidora. Sabrán que están listas cuando estén tiernas al pincharlas con un palillo.
Step 3
Una vez que las batatas estén bien horneadas, sáquenlas con cuidado de la freidora. Corten cada batata por la mitad a lo largo. ¡Tengan cuidado ya que estarán calientes! Coloquen la parte cortada hacia arriba y, mientras aún estén calientes, agreguen una cantidad generosa de mantequilla sobre cada mitad. Coloquen la mantequilla en la superficie cortada para que se derrita maravillosamente. El calor residual de la batata comenzará a derretir la mantequilla de forma natural.
Step 4
A medida que la mantequilla comience a derretirse sobre la batata caliente, espolvoreen una pizca de sal por encima para sazonar. Se recomienda usar sal gruesa o sal marina, ya que proporciona un delicioso contraste de textura y realza la dulzura natural de la batata. ¡La sal realza mágicamente la dulzura! Ahora, pueden disfrutar de su batata horneada tibia, dulce y mantecosa. ¡Es un manjar delicioso!