Batatas Asadas con Miel y Mantequilla (Freidora de Aire)
Cómo Hacer Batatas Asadas con Miel y Mantequilla Deliciosas en la Freidora de Aire
¡Pensando en una forma más deliciosa de disfrutar las batatas (camotes), probé asarlas con mantequilla y queso, ¡y quedaron increíblemente ricas! Comparto la receta de Batatas Asadas con Miel y Mantequilla. Es un bocadillo encantador que hasta a los más quisquillosos les encantará, con el equilibrio perfecto de dulzura y riqueza salada. ¡Perfecto para un capricho rápido o un postre sencillo!
Ingredientes Principales- 4 batatas (camotes) medianas
- 20g de mantequilla sin sal
- 80g de queso mozzarella o cheddar
- 2-3 cucharadas de miel (ajustar al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Lava bien las batatas (camotes), frotando para quitar toda la tierra. Colócalas en una olla con suficiente agua para cubrirlas y llévala a ebullición a fuego alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante unos 20-30 minutos hasta que estén tiernas. Están listas cuando un palillo o tenedor las atraviesa fácilmente. Escurre las batatas cocidas y deja que se enfríen un poco. (Consejo: También puedes cocinarlas al vapor.)
Step 2
Ablanda ligeramente la mantequilla metiéndola en el microondas durante 10-20 segundos o dejándola a temperatura ambiente. Corta la mantequilla ablandada en 4 trozos iguales, cada uno de unos 5g. Reserva.
Step 3
En las batatas (camotes) ligeramente enfriadas, haz un corte profundo aproximadamente dos tercios del camino desde la parte superior, teniendo cuidado de no cortar hasta el final. Inserta un trozo de la mantequilla preparada en el corte. La mantequilla se derretirá e infundirá la batata con su rico sabor.
Step 4
Espolvorea generosamente el queso sobre las batatas con la mantequilla insertada. El queso derretido creará una armonía maravillosa con la batata. Rocía miel abundantemente sobre el queso según tu preferencia. Esto realzará la dulzura.
Step 5
Coloca las batatas (camotes) preparadas con miel y mantequilla en la cesta de la freidora de aire, ligeramente engrasada o forrada con papel de horno. Cocina en la freidora de aire a 180°C (350°F) durante aproximadamente 7-10 minutos. Están listas cuando el exterior esté dorado y el queso esté completamente derretido y burbujeante. (Consejo: Ajusta el tiempo de cocción según las especificaciones de tu freidora de aire.)
Step 6
Termina espolvoreando una pizca de perejil seco sobre las batatas (camotes) asadas con miel y mantequilla terminadas para una presentación atractiva. Disfruta inmediatamente mientras estén calientes para saborear plenamente los sabores de la mantequilla y el queso.
