Batido de Caqui
¡Este batido de caqui es tan delicioso que parece una trampa!
¡Es increíblemente dulce y delicioso, un sabor que no querrás dejar pasar! Presentado por ‘Todas las Recetas del Mundo’ – Man ‘gaye Recipe.
Ingredientes Esenciales- 2 caquis maduros (elige caquis blandos y dulces)
- 2 cucharadas de miel (ajusta la dulzura a tu gusto)
- 200 ml de yogur natural (para una textura cremosa)
- 1 taza de papel de hielo (para una frescura refrescante)
- 1/2 taza de papel de leche (para ajustar la consistencia)
Instrucciones de preparación
Step 1
Lava bien los caquis bajo el grifo. Retira con cuidado el tallo. Haz una incisión en forma de ‘+’ en el extremo opuesto al tallo; esto facilitará mucho el pelado. Pela la piel siguiendo la incisión y retira meticulosamente cualquier pepita. Quitar las pepitas asegura una textura más suave.
Step 2
Coloca los caquis preparados, la miel, el yogur natural, el hielo y la leche en una batidora. Bate hasta que todos los ingredientes estén suaves y bien combinados. Siéntete libre de añadir más leche o hielo para conseguir la consistencia deseada.
Step 3
Vierte el batido de caqui finamente triturado en un vaso bonito. Para un toque extra, decora con trozos de caqui o una hoja de menta para crear una bebida digna de cafetería en casa. ¡Disfruta de este sabor celestial de inmediato!
