Batido Sorprendente con Topping de Mango
[ManGaeComidaFácil] ¡¿Un Batido con Topping de Mango que Parece Kimchi?! La Receta de Bebida Hipster de Busan
¡Un batido con ‘kimchi’ encima! ¿Suena impactante? ¡Es una bebida de moda en Busan que te dejará sorprendido! En realidad, es un delicioso batido de coco y mango con una apariencia engañosa. Para la base del batido, mezcla 1 taza de leche de coco, 1 taza de hielo y 1 cucharada de leche condensada hasta obtener una consistencia espesa. Si no tienes leche de coco, la leche normal también funciona. Ajusta la cantidad de hielo para que el batido sea firme y pueda sostener bien los toppings. Los trozos de mango congelado se mezclan con polvo de refresco de cereza para darle un toque frutal y vibrante. Vierte el batido en un vaso, cúbrelo generosamente con la mezcla de mango y ¡disfruta de esta sorpresa inesperada que te terminarás en un instante!
Base del Batido- 1 taza de Leche de Coco
- 20 ml de Leche Condensada (aprox. 1.5 cucharadas)
- 2 tazas de Hielo (aprox. 400 g)
Instrucciones de preparación
Step 1
En una licuadora, combina 1 taza de leche de coco, 20 ml de leche condensada y 2 tazas de hielo. Si no dispones de leche de coco, puedes sustituirla por 1 taza de leche normal. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Es importante que la consistencia sea espesa para que los toppings se mantengan en su lugar; ajusta la cantidad de hielo, añadiendo más si el batido está demasiado líquido.
Step 2
En un bol aparte, coloca 100 g de trozos de mango congelado. Espolvorea el contenido del sobre de polvo de refresco de cereza sobre el mango y mezcla suavemente hasta que estén bien cubiertos. Este paso infunde al mango un delicioso sabor agridulce a cereza.
Step 3
Vierte el batido licuado en el vaso de servir. Con una cuchara, coloca generosamente los trozos de mango preparados con el polvo de cereza sobre el batido. A pesar de su apariencia inusual, este batido con ‘kimchi’ (en realidad, mango) es una deliciosa combinación de sabores de coco y mango que es sorprendentemente sabroso y satisfactorio. ¡Disfruta de esta bebida visualmente llamativa y deliciosa!
