BBQ de Panceta de Cerdo en Air Fryer Fácil
Prepara Deliciosa Panceta de Cerdo BBQ en Casa Fácilmente con una Air Fryer
¡Hagamos una increíble barbacoa de panceta de cerdo en casa a partir de ahora!
Ingredientes- 600g de panceta de cerdo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de ajo picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Hoy vamos a preparar ‘BBQ de Panceta de Cerdo en Air Fryer’, perfecta para recibir invitados o para una comida especial del día a día. ¡Es tan simple que hasta los principiantes podrán seguirla!
Step 2
Prepara el ingrediente principal, la panceta de cerdo, y las verduras que desees para acompañar. Siéntete libre de usar las verduras que tengas en casa o de omitirlas si lo prefieres.
Step 3
Ahora, comencemos a sazonar la carne. Espolvorea 1 cucharadita de sal uniformemente sobre la panceta de cerdo. Asegúrate de frotarla bien para que el sazón penetre en la carne.
Step 4
A continuación, añade 1 cucharadita de pimienta negra. La pimienta ayuda a eliminar cualquier olor fuerte de la carne de cerdo y realza su sabor.
Step 5
Finalmente, unta 2 cucharaditas de ajo picado por toda la superficie de la carne. El ajo aromático hará que tu barbacoa sea aún más deliciosa.
Step 6
Deja reposar la panceta de cerdo sazonada a temperatura ambiente durante unos 5 minutos para que los sabores se mezclen. Este paso ayuda a ablandar la carne.
Step 7
Coloca la panceta de cerdo sazonada en la cesta de tu air fryer. Para un acabado extra crujiente, coloca el lado de la piel hacia arriba. (Opcional: también puedes añadir las verduras preparadas a la air fryer en esta etapa).
Step 8
Precalienta tu air fryer a 180℃ (350℉) y cocina durante unos 15 minutos. Darle la vuelta a la carne a mitad de cocción asegurará que se cocine de manera uniforme. ¡Después de 15 minutos, tendrás una barbacoa de panceta de cerdo dorada y hermosa!
Step 9
¡Listo! Tu barbacoa de panceta de cerdo crujiente por fuera y jugosa por dentro está lista. El contraste entre el exterior crujiente y el interior tierno y sabroso es celestial. Si preparaste las verduras de acompañamiento, mézclalas con una salsa de vinagre, azúcar, salsa de soja y gochugaru para obtener un acompañamiento deliciosamente ácido y picante. ¡Disfruta tu comida!
