Bebida Saludable de Verano: Receta de Misutgaru
Misutgaru: La Receta con Proporción Dorada para un Reemplazo de Comida Reconfortante, No Solo una Bebida de Verano
Misutgaru es un polvo nutritivo hecho al tostar varios granos saludables — como arroz integral, cebada, frijoles, lágrimas de Job, arroz glutinoso, sésamo y semillas de perilla — a una temperatura que preserva sus nutrientes. Si bien la mayoría de la gente asocia Misutgaru únicamente con bebidas de verano, en realidad es un excelente sustituto de comida. Disfruta de esta bebida saludable que es buena para toda la familia.
Ingredientes- 3 cucharadas de Misutgaru (polvo de granos tostados)
- 1 taza (aprox. 180 ml) de Leche
- 1 cucharada de Miel (ajustar al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Preparemos una refrescante bebida de Misutgaru, perfecta para un día cálido. Primero, añada 3 cucharadas de Misutgaru y 1 cucharada de miel a una taza. Puede sustituir la miel por azúcar o sirope de maíz, y ajustar la dulzura a su preferencia.
Step 2
En lugar de verter toda la leche de una vez, comience añadiendo unas 2-3 cucharadas de leche. Revuelva lentamente para evitar que el Misutgaru forme grumos. Mezclarlo primero con una pequeña cantidad de leche ayudará a que se disuelva suavemente sin grumos. Una vez que esté bien combinado y sin grumos, agregue gradualmente el resto de la leche mientras continúa revolviendo.
Step 3
Para una textura más suave y fina, use un batidor de varillas y revuelva enérgicamente. Un batidor incorpora aire, creando una bebida más rica y cremosa. Si prefiere un resultado aún más fácil y perfectamente mezclado, ¡recomendamos usar una licuadora! Combine todos los ingredientes en una licuadora y pulse brevemente. Obtendrá una bebida de Misutgaru maravillosamente suave y deliciosa. ¡Para un frescor adicional, agregue cubitos de hielo!
