¡El secreto de nuestra familia para una comida rápida y deliciosa! Este plato presenta un tierno bulgogi de res hecho con falda de res finamente cortada, generosamente cubierto con queso mozzarella derretido. Es perfecto para un brunch matutino ocupado, un almuerzo sustancioso o incluso una cena ligera. Normalmente no soy un gran fanático del queso, ¡pero debo admitir que esta combinación es absolutamente irresistible! Cariñosamente lo apodé ‘Chibul-bap’ (Bibimbap de Bulgogi con Queso), y una vez que lo pruebes, ¡entenderás por qué! Simplemente coloca una porción de arroz caliente en un tazón, cúbrelo con el sabroso bulgogi de res, añade una generosa capa de queso mozzarella y caliéntalo en el microondas hasta que esté derretido y burbujeante. Es una comida completa y deliciosa en un solo tazón que toda la familia adorará. ¡Prueba esta increíblemente sabrosa receta hoy!