Bibimbap de Cebolleta Chino (Buchu Bibimbap) Súper Sencillo
Receta de Bibimbap de Cebolleta Chino de Jo In Sung – ¡Asombrosamente Simple y Delicioso!
¡El Bibimbap de Cebolleta Chino de Jo In Sung del popular programa de variedades ‘Unexpected Business’! Es increíblemente simple, ¿por qué está tan rico? Aquí tienes una receta mágica que cualquiera puede seguir fácilmente. Puedes disfrutar de un sabor rico sin ingredientes especiales.
Ingredientes Clave- 1 manojo de cebolleta china fresca (aproximadamente 50g)
- 1 tazón de arroz caliente (aproximadamente 200g)
- 1 huevo
- Una pizca de semillas de sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien la cebolleta china fresca y sécala. Luego, pícala finamente en trozos de aproximadamente 0.5 cm de largo. Picarla no muy larga facilita la mezcla con el arroz y su consumo.
Step 2
Coloca el arroz cocido caliente en un tazón bonito. El arroz no debe estar demasiado caliente, ya que esto ayuda a preservar el sabor fresco de la cebolleta. Coloca generosamente la cebolleta preparada encima del arroz.
Step 3
Engrasa ligeramente una sartén y fríe un huevo. Al hacerlo con la yema líquida, se consigue una mezcla más cremosa y deliciosa. Coloca el huevo frito bonito encima del arroz, espolvorea con semillas de sésamo. Finalmente, rocía 1 cucharada de gochujang y 1-2 cucharadas de aceite de sésamo fragante. ¡Tu bibimbap de cebolleta chino súper simple y apetitoso está listo! Mezcla todo con el arroz y disfruta.
