Bibimbap Súper Sencillo con Gang-doenjang
[Bibimbap de Gang-doenjang] ¡Haz fácilmente un bibimbap delicioso con solo Gang-doenjang! – Yangssa
Cuando no tengas ganas de cocinar pero tengas hambre, aquí tienes un bibimbap increíblemente sencillo que puedes preparar. Si no tienes Gang-doenjang, siempre puedes mezclarlo con gochujang, ¿verdad? ^^;;;;;
Ingredientes- Arroz cocido (1 tazón)
- Lechuga, unas cuantas hojas
- Gang-doenjang (pasta de soja sabrosa)
- Cebolletas salvajes encurtidas (aderezadas)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien las hojas de lechuga bajo el agua corriente. Sacude suavemente el exceso de agua o deja que escurra. Rompe o corta la lechuga en trozos del tamaño de un bocado, de unos 2-3 cm. Esto ayuda a mantener una textura crujiente agradable.
Step 2
A continuación, coloca una porción generosa de arroz caliente y cocido en un tazón. Esto forma la base de tu bibimbap. El arroz recién cocido y caliente realza el sabor general.
Step 3
¡Siéntete libre de añadir cualquier guarnición que tengas en tu refrigerador! Todas funcionan bien. Para esta receta, añadiré cebolletas salvajes encurtidas y aderezadas, ya que las tenía a mano. Las cebolletas ácidas y ligeramente picantes añaden un toque refrescante.
Step 4
Coloca las hojas de lechuga fresca preparadas de forma atractiva sobre el arroz caliente. El verde vibrante de la lechuga no solo se ve apetitoso, sino que también añade una deliciosa frescura a cada bocado.
Step 5
Luego, coloca suavemente las cebolletas salvajes encurtidas aderezadas sobre el arroz y la lechuga. El sabor único, ligeramente picante y el aroma de las cebolletas son geniales para estimular tu apetito.
Step 6
¡Ahora, el ingrediente estrella! Añade una cucharada generosa de delicioso Gang-doenjang (pasta de soja sabrosa) a tu tazón. Las ricas notas saladas y sabrosas del Gang-doenjang crearán una armonía fantástica con el arroz, la lechuga y los demás acompañamientos. Si no tienes Gang-doenjang, la pasta de chile rojo (gochujang) es una buena alternativa.
Step 7
¡Voilà! Con el arroz, la lechuga, las cebolletas encurtidas y el Gang-doenjang ya montados, tu apetitoso Bibimbap de Gang-doenjang está completo. Es increíblemente sencillo, ¿verdad?
Step 8
Ahora, usa tus palillos o una cuchara para mezclar todo bien y ¡disfruta! Este mágico Bibimbap de Gang-doenjang es perfecto para una comida rápida y satisfactoria cuando no tienes mucha hambre. Pruébalo, ¡será una comida sustanciosa y deliciosa! 😋
