Bol de Arroz Cremoso de Aguacate con Coliflor
Un Delicioso Bol de Aguacate con Arroz de Coliflor para Dieta y Salud
Te presentamos un Bol de Arroz de Aguacate repleto de la textura cremosa de aguacates maduros y un estallido de sabores deliciosos. Hemos utilizado específicamente coliflor rica en nutrientes en lugar de arroz tradicional, reduciendo significativamente las calorías y asegurando una comida saciante y satisfactoria. Esto lo convierte en una opción ideal, deliciosa y reconfortante para tu plan de dieta. El proceso de preparación es sencillo, lo que te permite crear una comida maravillosa incluso en los días más ocupados.
Ingredientes Principales- Arroz de Coliflor: 1/2 taza (aprox. 75g)
- Aguacate Maduro: 1/2
- Huevo: 1
- Alga Marina (Nori/Gim): Una pequeña cantidad
Condimentos y Aderezos- Sal: 1/3 pizca
- Pimienta: Una pizca
- Aceite de Sésamo: Una pequeña cantidad
- Salsa de Soja: 1/2 cucharada
- Brotes de Rábano: Una pequeña cantidad (para decorar)
- Semillas de Sésamo: Una pequeña cantidad
- Aceite de Cocina: Una pequeña cantidad (para freír el huevo)
- Sal: 1/3 pizca
- Pimienta: Una pizca
- Aceite de Sésamo: Una pequeña cantidad
- Salsa de Soja: 1/2 cucharada
- Brotes de Rábano: Una pequeña cantidad (para decorar)
- Semillas de Sésamo: Una pequeña cantidad
- Aceite de Cocina: Una pequeña cantidad (para freír el huevo)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos los brotes de rábano que decorarán maravillosamente la parte superior de su bol. Coloque los brotes de rábano en un colador y enjuáquelos a fondo bajo agua fría corriente. Sacuda suavemente el exceso de agua. Este paso asegura que se mantengan frescos y no se pongan blandos.
Step 2
Ahora, preparemos el saludable arroz de coliflor. Prepare el arroz de coliflor siguiendo las instrucciones del paquete, generalmente cocinándolo en el microondas. Mida aproximadamente 1/2 taza del arroz de coliflor cocido para usar en su bol.
Step 3
Es hora de sazonar el arroz de coliflor. Transfiera el arroz de coliflor preparado a un bol. Agregue 1/2 cucharada de salsa de soja, un chorrito de aceite de sésamo fragante y una pizca de semillas de sésamo. Mezcle todo suavemente para asegurar que los sabores se distribuyan uniformemente. Sazonarlo mientras está tibio le dará una textura más suave, similar a la del arroz.
Step 4
Ahora, hagamos un delicioso huevo frito. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y agregue una pequeña cantidad de aceite de cocina. Rompa el huevo en la sartén. Sazónelo con una pizca de sal y pimienta. Fría el huevo al punto de cocción deseado: ¡una yema líquida es maravillosa para mezclar con el arroz!
Step 5
Preparemos las algas y el aguacate. Corte las algas en trozos del tamaño de un bocado con unas tijeras. Para el aguacate, córtelo por la mitad, retire el hueso, saque la pulpa y córtela en rodajas del grosor deseado.
Step 6
Con todos los componentes listos, es hora de armar su hermoso bol de arroz. Comience colocando el arroz de coliflor sazonado y tibio en su bol de servir. Coloque encima el huevo frito recién hecho, las rodajas de aguacate y las algas cortadas. Termine colocando suavemente los brotes de rábano preparados como adorno para un acabado visualmente atractivo y apetitoso.
Step 7
¡Su nutritivo Bol de Arroz de Aguacate con Coliflor está ahora completo! Disfrute de esta comida deliciosa y satisfactoria hecha con ingredientes frescos y un enfoque saludable.
