Bol de Arroz Rápido con Pollo Mayo y Sobras de Pollo
¡Transforma las Sobras de Pollo en un Delicioso Bol de Arroz Mayo en 5 Minutos!
Prepara una comida deliciosa en muy poco tiempo usando tus sobras de pollo. Este bol de arroz con pollo y mayonesa combina pollo tierno, mayonesa cremosa y una salsa dulce y salada para un plato increíblemente satisfactorio. Perfecto para días ocupados cuando anhelas algo sustancioso y sabroso. ¡Disfruta de una comida feliz!
Ingredientes Principales- 2 Huevos
- Pollo sobrante (al gusto)
- Mayonesa (al gusto)
Salsa de Pollo Mayo- 1-2 Cucharadas de cebolla finamente picada
- 2 Cucharadas de salsa de soja
- 1 Cucharada de Oligodang (o sirope de maíz)
- 1-2 Cucharadas de cebolla finamente picada
- 2 Cucharadas de salsa de soja
- 1 Cucharada de Oligodang (o sirope de maíz)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara el pollo sobrante desmenuzándolo en trozos del tamaño de un bocado o dejándolo tal cual. Caliéntalo suavemente en el microondas durante unos 30 segundos a 1 minuto para mejorar su ternura.
Step 2
Preparemos la salsa de pollo y mayonesa. En un bol pequeño, combina 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de oligodang (o sirope de maíz) y 1-2 cucharadas de cebolla finamente picada. Mezcla bien. Calienta en el microondas durante unos 30 segundos para resaltar la dulzura y el sabor de la cebolla, creando una salsa deliciosa. (Opcional: También puedes simplemente mezclar los ingredientes sin usar el microondas).
Step 3
Casca 2 huevos en un bol y bátelos bien. Vierte los huevos batidos en una sartén ligeramente engrasada. Usando un palillo o espátula, remueve los huevos continuamente para crear huevos revueltos esponjosos. Intenta que queden ligeramente húmedos para que se mezclen bien con el bol de arroz.
Step 4
Coloca una porción generosa de arroz caliente en tu bol para servir. Cubre el arroz con una buena cantidad de los huevos revueltos preparados.
Step 5
Ahora, coloca el ingrediente estrella – el pollo – de manera atractiva sobre los huevos revueltos. Rocía la salsa dulce y salada de pollo y mayonesa uniformemente sobre el arroz y el pollo. No seas tacaño con la salsa; dejar que se empape en el arroz hará que sea aún más sabroso.
Step 6
Finalmente, añade un chorrito de mayonesa en zigzag al gusto. Para un toque extra de sabor y atractivo visual, espolvorea con cebolleta picada o semillas de sésamo si lo deseas. ¡Tu delicioso bol de arroz con pollo y mayonesa está listo para ser disfrutado!
