Bolas de Arroz (Jumeokbap) Sencillas y Deliciosas
Receta Fácil para Preparar Jumeokbap con Sabor
¡Perfecto para las mañanas ocupadas o como una comida rápida! Estas bolas de arroz tienen una textura deliciosa y masticable gracias a una mezcla de arroz glutinoso y regular, realzada con un aroma a nuez. Esta receta es increíblemente fácil de seguir, permitiendo que cualquiera prepare un delicioso jumeokbap. ¡No dude en personalizarlo con sus ingredientes favoritos!
Ingredientes Principales- 1.5 tazas de arroz cocido (mitad arroz glutinoso, mitad arroz regular)
- Ingredientes Bibimi (sabor a mariscos utilizado)
- Vegetales encurtidos (finamente picados)
Sazonado- Una pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos el arroz. Mezcle arroz glutinoso y arroz regular en partes iguales. Al cocinar el arroz, agregue una pizca de sal para realzar su sabor natural. Una vez cocido el arroz, incorpore 1 cucharada de aceite de sésamo mientras aún esté caliente. El fragante aroma del aceite de sésamo impregnará el arroz, haciendo unas bolas de arroz aún más deliciosas.
Step 2
Ahora, es el momento de añadir sabor al arroz. Combine los ingredientes Bibimi preparados (esta receta utiliza sabor a mariscos) con el arroz y mézclelos bien con las manos. El arroz glutinoso hace que el arroz sea maravillosamente masticable, lo que resulta en una gran textura para las bolas de arroz. También puede usar otros condimentos o salsas de su agrado en lugar de los ingredientes Bibimi.
Step 3
Finalmente, ¡vamos a dar forma a las bolas de arroz! Tome una cantidad adecuada del arroz sazonado en su mano, aplánelo en forma redonda. Coloque una porción de los vegetales encurtidos picados en el centro, luego cúbralo cuidadosamente con el arroz y déle forma de bola. ¡Disfrute de su delicioso jumeokbap! Para un toque extra sabroso, mezcle atún con mayonesa y agréguelo dentro; ¡es increíblemente delicioso. También son un excelente refrigerio para los niños!