Bowl de Arroz con Mentaiko y Aguacate: Una Comida Elegante y Sencilla
Bowl Nutritivo de Arroz con Mentaiko y Aguacate, Realzado con el Toque Especial de Kejaengi Yori
Cree una cena maravillosa pero sencilla para un fantástico viernes por la noche con su familia. ¡También es perfecto para una comida individual! Utilizamos ‘onlyU White’ y ‘Yangshim Chamkkaepak’ para una experiencia de sabor mejorada. Para recetas más detalladas, visite https://blog.naver.com/yejin1108/221633938912.
Ingredientes Básicos- 1 porción de arroz cocido
- 1/2 aguacate maduro
- 1 cucharada de mentaiko (huevas de abadejo), sin membrana y pulpa extraída
- 1 huevo frito con la yema líquida (sunny-side-up)
Condimentos para Potenciar el Sabor- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de Yangshim Chamkkaepak (o aceite de sésamo tostado)
- Una pizca de semillas de sésamo
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de Yangshim Chamkkaepak (o aceite de sésamo tostado)
- Una pizca de semillas de sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare el arroz cocinándolo hasta que esté suelto y ligeramente firme. Rocíe 1 cucharada de salsa de soja uniformemente sobre el arroz caliente. Este paso añade un sutil sabor umami a cada grano, haciendo el arroz aún más delicioso.
Step 2
Coloque medio aguacate y 1 cucharada de mentaiko sobre el arroz sazonado. Puede cortar el aguacate en trozos o machacarlo ligeramente antes de colocarlo. El mentaiko proporciona una deliciosa explosión de textura.
Step 3
Fría un huevo a la plancha con la yema líquida (sunny-side-up) y colóquelo encima del bowl. La lujosa yema cubrirá maravillosamente el arroz, el mentaiko y el aguacate, creando un bocado rico y satisfactorio.
Step 4
Finalmente, espolvoree 1 cucharada de ‘Yangshim Chamkkaepak’ o aceite de sésamo tostado sobre el bowl para añadir un aroma y sabor a nuez. Yangshim Chamkkaepak ofrece un profundo sabor a sésamo tostado que hace que este plato sea realmente especial.
Step 5
Decore con una pizca de semillas de sésamo. Ahora, mezcle todos los ingredientes con su cuchara y disfrute. Saboree la armoniosa combinación de aguacate cremoso, mentaiko sabroso y sésamo aromático para una comida verdaderamente maravillosa.
