Brochetas de Spam Estilo Acordeón Deliciosas
Más Allá del Pepino: ¡El Spam Estilo Acordeón Ha Llegado! El Acordeón de Spam
¿Pensabas que las formas de acordeón eran solo para pepinos? ¡Piénsalo de nuevo! Te presentamos el Acordeón de Spam. Simplemente corta el Spam en láminas finas, inserta queso en los cortes y ¡listo! También incluimos una salsa de jalapeño ácida y sabrosa para equilibrar la riqueza.
Ingredientes Principales- 1 lata (pequeña) de Spam
- 3 lonchas de queso cheddar
Instrucciones de preparación
Step 1
Para eliminar el exceso de grasa y preparar el Spam para cortarlo, sumerge brevemente la lata en agua caliente durante aproximadamente 1 minuto. Después, sécala completamente con papel de cocina. Este paso asegura un producto final más limpio y menos grasoso.
Step 2
Coloca el Spam sobre una tabla de cortar y haz de 10 a 12 cortes finos y paralelos a lo largo, separados por aproximadamente 0.5 cm. Estos cortes no deben llegar hasta el final, creando un efecto similar al de un acordeón al abrirlos. Ten cuidado de no cortar demasiado profundo, ya que esto podría hacer que el Spam se desmorone.
Step 3
Corta cada loncha de queso cheddar en cuatro porciones iguales. Esto creará trozos del tamaño de un bocado, perfectos para insertar en las láminas de Spam.
Step 4
Abre suavemente los cortes del Spam e inserta cuidadosamente un trozo de queso en cada hendidura. A medida que el Spam se cocine, el queso se derretirá, añadiendo una deliciosa textura pegajosa y un rico sabor.
Step 5
Coloca las piezas de Spam rellenas de queso en la cesta de tu freidora de aire. Cocina a 180°C (350°F) durante 8 a 10 minutos, o hasta que el Spam esté dorado y el queso derretido y burbujeante. El tiempo de cocción puede variar ligeramente según el modelo de tu freidora de aire.
Step 6
Una vez cocido, espolvorea generosamente el Acordeón de Spam con perejil seco picado para darle un toque de color y aroma fresco. Esto le da un acabado profesional a tu plato.
Step 7
Ahora, preparemos la salsa complementaria de Mayonesa de Jalapeño. Pica finamente las rodajas de jalapeño encurtido. Si prefieres que pique más, deja las semillas; para un toque más suave, quítalas antes de picar.
Step 8
En un tazón pequeño, combina los jalapeños picados, la mayonesa y el sirope de maíz. Mezcla bien hasta que estén completamente combinados. Esta salsa ofrece un delicioso equilibrio de sabores dulces, cremosos y picantes que complementan perfectamente el sabroso Spam.
