¡Budín de Huevo al Microondas en 5 Minutos!

Cómo Hacer Budín de Huevo al Microondas con la Proporción de Agua Perfecta

¡Budín de Huevo al Microondas en 5 Minutos!

Un plato de huevo sencillo pero increíblemente delicioso, perfecto para una comida rápida. Mézclalo con arroz, sírvelo con kimchi y tendrás una comida satisfactoria lista en poco tiempo. ¡Disfruta de su textura suave y parecida a un flan!

Información de la receta

  • Categoría : Guarnición
  • Categoría de ingredientes : Huevos / Lácteos
  • Ocasión : Rápido y fácil
  • Método de preparación : Al vapor
  • Porciones : 2 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 15 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Ingredientes Principales

  • 5 huevos
  • Un poco de cebolleta, finamente picada

Sazonador

  • 3 pizcas de sal (por ejemplo, sal fina o sal para sopa coreana)

Instrucciones de preparación

Step 1

Primero, casca 5 huevos en un bol y bátelos bien. Por cada huevo, añade 70-80 ml de agua, por lo que para 5 huevos, necesitarás un total de 400 ml de agua para crear la mezcla de huevo. Bate suavemente para evitar crear demasiada espuma.

Step 1

Step 2

Añade la cebolleta finamente picada y 3 pizcas de sal a la mezcla de huevo. Remueve de nuevo hasta que esté bien combinado. La fragante cebolleta y la sal realzarán el sabor sabroso.

Step 2

Step 3

Vierte la mezcla de huevo preparada en un recipiente apto para microondas. Cúbrelo con film transparente. Es buena idea dejar un poco de espacio entre el film y la mezcla de huevo, o hacer unos pocos agujeros en el film con un tenedor. Cocina en el microondas durante aproximadamente 10 minutos. (El tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu microondas.)

Step 3



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